W domu i na łonie natury, danie najczęściej przygotowywane i ustawiane w kolejce po

Jednakże, chociaż jest to Dr Edita Gavelienė, konsultant ds. zdrowego odżywiania, przypomina, że przetworzone produkty mięsne nie powinny stać się częstym elementem diety, a kiełbasy nie są substytutem chudego mięsa lub drobiu.

Ponadto, zawsze warto przyjrzeć się składnikom produktu. Eglė Krasauskienė, dyrektor ds. public relations i odpowiedzialności korporacyjnej w sieci supermarketów Rimi, sugeruje, że taniej jest kupować niepsujące się sosy, które są przydatne do różnych potraw, w tym hot dogów. Są one dostępne z rabatem do 40% w dniach 25-28 lipca.

Jak wybrać parówki najlepszej jakości?

Mówi się, że pierwsze hot dogi były sprzedawane już na początku XX wieku. 1867 roku na Coney Island w Nowym Jorku. Niemiecki imigrant, Charles Feltman, wymyślił wygodny sposób na sprzedaż kiełbasek Frankfurter plażowiczom: z długą bułką i sosem, dzięki czemu do jedzenia nie były potrzebne żadne przybory ani naczynia. Proste, tanie i szybkie w przygotowaniu danie szybko stało się popularne w różnych krajach: wykorzystuje ono różne sosy, świeże i marynowane warzywa, różne rodzaje kiełbas i bułek.

Dr Edita Gavelienė, dietetyk i konsultant ds. żywienia prozdrowotnego, radzi wybierać składniki najwyższej jakości i najzdrowsze: „Przed zakupem kiełbasy, podobnie jak każdego innego produktu, należy przeczytać, co znajduje się w kiełbasie, aby wiedzieć, z czego jest zrobiona i ile jest w niej mięsa i innych dodatków.

Najzdrowsze parówki powinny być wykonane z jednego rodzaju mięsa. Warto też zwrócić uwagę na ilość mięsa, listę soli czy innych dodatków. Wygląd samych parówek również świadczy o ich jakości. Powinny mieć naturalny kolor.

Dietetyk przestrzega przed nadużywaniem gotowanych kiełbas mlecznych, solonych czy wędzonych: „One są przetworzonymi produktami mięsnymi, więc kiełbasy powinny być spożywane z umiarem.

Dzieci i dorośli mogą spożywać do jednej porcji (około 50 gramów) tygodniowo. Ważne jest, aby pamiętać, że dla zdrowia zawsze najlepiej jest spożywać naturalne, nieprzetworzone produkty, a nie te przetworzone. Choć parówki są opcją dla tych, którzy się spieszą, nie powinny zastępować w diecie chudego mięsa czy drobiu” – przypomina dietetyk.

Według dr Gavelienė, zgodnie z przepisami Unii Europejskiej, kiełbasy premium muszą być wytwarzane wyłącznie z surowców mięsnych. Niedozwolone jest stosowanie białkowych substytutów mięsa, skrobi, soi lub innych włókien zbożowych oraz mięsa oddzielonego mechanicznie.

Proste, tanie, łatwe w przygotowaniu

Najprostszy hot dog składa się z zaledwie trzech składników – przekrojonej bułki, mlecznej parówki w środku i sosu pomidorowo-musztardowego. Tymczasem istnieje wiele wariacji: z różnymi bułkami, różnymi sosami, świeżymi, marynowanymi warzywami lub ich mieszanką.

Eglė Krasauskienė, kierownik ds. public relations i odpowiedzialności korporacyjnej w sieci supermarketów Rimi mówi, że zarówno kiełbasy mleczne, jak i wędzone nadają się do hot dogów, a supermarkety oferują szeroką gamę kiełbas, od wieprzowiny i wołowiny po kurczaka i indyka.

Warto też korzystać z rabatów i szukać okazji: Lipiec 25–28 d. do wędzenia na gorąco „Krekenava„ do kiełbas i parówek (9 rodzajów), 40 procent. rabat, „Vigestos„ gotowane kiełbaski i frankfurterki (8 odmian) do lipca 29 d. koszt 30 % tańsze, oraz „Arvi„ produkty poddane obróbce cieplnej (11 rodzajów) Lipiec 25–28 lipca otrzymasz 30 % zniżki.

Kiełbaski nie obędą się bez sosów, które również są w promocji: sosy i warzywa konserwowe „Sbrzuch„, „Felix” i „Suslavicius„ (54 gatunki) lipiec 25–28 – do 40% taniej. taniej i 9 rodzajów sosów „Thomy„ do lipca 29 kup z 40 % zniżki.

Program lojalnościowy Mano Rimi oferuje spersonalizowane oferty lub dodatkowe rabaty, dzięki którym można kupować jeszcze taniej. Wszystkie oferty oszczędnościowe Rimi można znaleźć w kilku miejscach, logując się na swoje konto na stronie , a także w aplikacji na telefonie lub w terminalu kart Mano Rimi w sklepach.

„Z okazji Dnia Hot Doga Rimi oferuje kolorowe koreańskie hot dogi na szaszłykach, które z pewnością zachwycą rodzinę i przyjaciół.

PRZEPIS

Koreańskie hot dogi

Do przygotowania dania (6 porcji) potrzebne będą:

4 łyżki proszku do pieczenia;

300 g mąki pszennej;

240 ml mleko;

1 łyżka soli;

4 łyżki cukru;

2 jajka;

300 g paluszków serowych;

400 g bułki tartej Panko;

2 l oleju.

Sos:

2 łyżki. 2 łyżki pasty chili;

300 g sosu pomidorowego;

2 łyżki. miodu;

2 łyżki. musztarda.

Proces gotowania:

1. W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Zrób zagłębienie na środku tej suchej mieszanki, wbij jajka i wlej mleko. Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.

2. Umieść przygotowane ciasto w wysokiej misce i wstaw do lodówki, aż będzie potrzebne.

3. Nawlecz paluszki serowe wzdłuż na bambusowe lub drewniane szpikulce. Posypać 2 łyżkami mąki i umieścić w zamrażarce na 20 minut.

4. Rozgrzać olej we frytkownicy do 170°C.

5. Zanurz paluszki serowe, nawleczone na szpadki, w przygotowanym schłodzonym cieście. Ciasto powinno całkowicie przykryć paluszki serowe. Wyciągnij je z ciasta, lekko przekręcając.

6. Umieść bułkę tartą Panko w szerokiej misce. Bardzo szybko obtoczyć w cieście zanurzone w nim paluszki serowe, lekko dociskając je dłońmi. Następnie ostrożnie zanurz paluszki w oleju na patelni. Paluszki serowe nie mogą dotykać się nawzajem we frytkownicy. Smażyć przez 5-7 minut każdy lub do uzyskania złotobrązowego koloru. Wyjmij z oleju i umieść na ręczniku papierowym, aby odsączyć i wysuszyć.

7. W przypadku sosu, który należy przygotować z wyprzedzeniem, doprowadzić składniki do wrzenia i ostudzić.

8. Cienkim strumieniem polać sosem jeszcze gorące „hot dogi” i podawać.

Smacznego!