Zrób jedną rzecz przed pieczeniem ziemniaków. Będą pyszne, ponieważ z ogniska
Ziemniaki są bardzo wdzięczne i zmienne. Możesz zrobić z nich tak wiele dobrych posiłków. Pieczone i są również doskonałe, są jak ognisko.
Prosta sztuczka dla ziemniaków ogniskowych
Czy przegapisz lato i przysmaki przygotowane na grillu lub bezpośrednio na ogniu? W domu możesz przygotowywać ziemniaki o każdej porze roku, które są bardzo podobne do pożaru. Ale nie musisz ich palić na węglu.
Jak cudownie chrupiące ziemniaki? Autor tego postu z kanału YouTube razem, aby zjeść, doradzi Ci.
Źródło: YouTube
Pieczone ziemniaki mogą nie być nudne. Eksperyment!
To nic skomplikowanego, a wynik jest fantastyczny. Istnieje jednak wiele innych przepisów. Z czym możesz eksperymentować?
Mąka tworzy chrupiącą skórkę na cyklaster, ponieważ jest połączona nie tylko z letnim gotowanym ziemniakiem, ale także z użyciem oleju lub innego tłuszczu. Każdy ma mąkę w domu, ale możesz również użyć ziemniaków skrobiowych lub mąki kukurydzianej lub mąki ryżowej.
Aby jedzenie było trochę bardziej interesujące, nie wahaj się używać ziół i innych surowców do smaku. Istnieje nie tylko czosnek, zarówno świeży, jak i suszony, ale także rozmaryn, tymianek i inne zioła. Oczywiście można również użyć zarówno świeżych, jak i suszonych.
Są one jednak dodawane prawie do końca, aby nie paliły się podczas pieczenia. Uważaj na wysuszony rozmaryn, który jest bardzo sztywny nawet po obróbce cieplnej, więc wspaniale jest dodać tylko świeżą gałązkę do zapachu i nie wcisnąć rozmarynu do jedzenia.
Pieczenie jest zdecydowanie świetnym sposobem na przygotowanie ziemniaków, ale możesz je również grillować lub przygotować w frytkownicy z głębokim powietrzem, która również zużywa tylko minimum tłuszczu.
Jakiego rodzaju ziemniaka użyć?
Warto również wypróbować różne rodzaje ziemniaków. Nie zawsze mamy możliwość wyboru, ale jeśli to możliwe, wskaż swoje zainteresowanie rodzajami wyższej zawartości skrobi.
Należą do nich Russet lub Idaho, King Edward, Maris Piper lub Desiree. Ostatnia wspomniana odmiana jest bardzo powszechna w Czechach, inne można znaleźć w ofercie mniejszych rolników. Oczywiście możesz użyć dowolnego rodzaju, do pieczonych ziemniaków nie musisz się martwić o porażkę.
Źródła: Ubuntufood.com, diethood.com
