Rząd widzi szansę dla brazylijskiego mięsa w związku z epidemią pryszczycy w Niemczech

Wybuch pryszczycy u bydła i świń w Niemczech może zwiększyć popyt na brazylijskie mięso, ocenia Sekretarz Handlu i Stosunków Międzynarodowych w Ministerstwie Rolnictwa Luis Rua.

„Nigdy nie wspieramy nieszczęścia innych, ale może to mieć pozytywny wpływ na Brazylię. Niemcy są jednym z największych eksporterów wieprzowiny i wołowiny na świecie. […] To przestrzeń, w której Brazylia może pracować nad wołowiną i rozwijać wieprzowinę” – powiedział CNN.

Niemcy odpowiadają za dużą część światowego eksportu tych produktów i są głównym dostawcą na rynki takie jak Wielka Brytania, Wietnam i Korea Południowa, gdzie brazylijska wołowina i wieprzowina wciąż ma niewielki lub żaden dostęp.

Rua podkreślił, że w 2020 r. wybuch afrykańskiego pomoru świń – choroby wirusowej, na którą atakują świnie i dziki, na którą nie ma lekarstwa, ale która nie przenosi się na ludzi, spowodował, że Niemcy straciły jedną trzecią eksportu wieprzowiny do Chin, głównego partnera handlowego .

Od tego czasu sytuacja w kraju nie powróciła do pełni, co spowodowało zmniejszenie dostaw z miliona ton rocznie do około 333 000 ton.

Dla niego ta historia wskazuje na możliwość wypełnienia przez Brazylię próżni pozostawionej na rynku. W przyszłym miesiącu delegacja Ministerstwa Rolnictwa odwiedzi Wietnam, aby promować brazylijskie produkty, w tym mięso.

„W przyszłym miesiącu mam zamiar pojechać do Wietnamu i spróbować udostępnić Brazylię. Pokażcie po raz kolejny, że Brazylia jest dostępna i ma status obszaru wolnego od pryszczycy, a w razie potrzeby Brazylia może dostarczać wieprzowinę i wołowinę najwyższej możliwej jakości” – podkreślił.

Wybuch w Niemczech

W ubiegły piątek Niemcy odnotowały ognisko pryszczycy u bawołów (10), pierwsze od lat 80. XX w., co potwierdziła Światowa Organizacja Zdrowia Zwierząt (WHO). Ognisko objęło stado składające się z 14 bawołów, z których trzy zostały zakażone.

Po zidentyfikowaniu przypadku rząd niemiecki przyjął natychmiastowe środki ograniczające rozprzestrzenianie się choroby, takie jak ubój wszystkich zakażonych zwierząt, tymczasowy zakaz transportu gatunków podatnych na tę chorobę oraz śledzenie stad w promieniu trzech kilometrów od ogniska.

W ramach środków ostrożności ubojowi zostanie również około 200 świń z pobliskiej posesji.

Pryszczyca jest wysoce zaraźliwą chorobą wirusową, która atakuje zwierzęta parzystokopytne, takie jak bydło, świnie, owce, kozy i bawoły. Objawy obejmują gorączkę, nadmierne ślinienie, utratę apetytu oraz powstawanie bolesnych pęcherzy w jamie ustnej i na kopytach, co ma wpływ na zdrowie i produktywność zwierząt gospodarskich.

Chociaż pryszczyca nie stwarza bezpośredniego zagrożenia dla zdrowia ludzi ani bezpieczeństwa żywności, pryszczyca może być przenoszona przez ludzi w kontakcie z zakażonymi zwierzętami, skażonymi produktami lub sprzętem rolniczym.

W Brazylii od 2006 r. nie odnotowano pryszczycy, co uczyniło ten kraj światowym punktem odniesienia w handlu białkiem zwierzęcym. W maju 2024 r. Ministerstwo Rolnictwa ogłosiło, że Brazylia jest wolna od tej choroby bez szczepień.