Ważna informacja dla gospodarstw domowych korzystających z przyborów kuchennych wykonanych z czarnego plastiku

Gotowanie i pieczenie to w dzisiejszych czasach bułka z masłem! Czemu nie, skoro na rynku dostępnych jest wiele naczyń (blachy, patelnie i garnki) ze specjalną powierzchnią, na której nic się nie przypali. Jest jednak jeden haczyk… Aby ten magiczny materiał dobrze zadziałał, nie wolno używać na nim metalowych przyborów. I tak weszły w modę plastikowe łyżki, chochle, łyżki i inne właściwości…

Autor filmu, CBS News, opowiada więcej na temat wynagrodzenia czarnych z recyklingu. Więcej na kanale YouTube.com.

Plastik jako zagrożenie

Co więcej, plastik jest lekki, łatwy do mycia i łatwy w obsłudze… Plastik jednak jak zwykle nie przypomina plastiku. Większość tych mebli kuchennych wykonana jest z czarnego plastiku pochodzącego z recyklingu, który zawiera dużą ilość toksycznych substancji.

„To plastik ze starych telewizorów, komputerów i innych urządzeń, który zawiera tak zwany środek zmniejszający palność. A swoją drogą, czy wiecie co się dzieje, gdy taki plastik się podgrzeje? Większość toksyn trafia bezpośrednio do żywności” – mówi naukowiec.

Środki zmniejszające palność

Jednak według ekspertki ds. toksykologii Megan Liu środki zmniejszające palność nie znajdują się w każdym narzędziu do czarnego salami. „Nie znajdziemy ich np. w silikonowej szpatułce” – wyjaśnia naukowiec, ale jednocześnie jednym tchem dodaje, że niezwykle trudne i praktycznie niemożliwe jest określenie, w jakim produkcie znajdują się te substancje (lub nie są). Ponadto niektóre z testowanych produktów zawierały aż do dziewięciu szkodliwych substancji chemicznych i „środków zmniejszających palność”.

Bomba zegarowa

Wiele osób traktuje informacje o czarnym plastiku jako plotki. Niektórzy mówią sobie: „Stosuję to od lat i nic się nie dzieje, teraz się boję?” Prawda jest jednak taka, że ​​toksyny gromadzą się w organizmie powoli i przez to są bardziej szkodliwe. „Nagromadzenie toksyn może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, w tym zwiększonego ryzyka nowotworu, wahań hormonalnych, niepłodności, uszkodzenia mózgu lub układu nerwowego” – mówi ekspert. Dlatego jeśli masz jakieś ulepszacze kuchenne wykonane z czarnego plastiku, lepiej je wyrzuć i zamiast tego zaopatrz się w drewnianą alternatywę.

Jedzenie tylko na talerzu

Co ciekawe, zagrożenie związane z czarnym plastikiem pochodzącym z recyklingu to nie tylko kwestia niektórych gadżetów kuchennych, ale także opakowań. „Wiele restauracji składa zamówienia na wynos w czarnych pojemnikach. Jeśli go zdobędziesz, nigdy nie używaj go do podgrzewania jedzenia lub resztek. Zawsze (ale zawsze) lepiej jest przełożyć jedzenie na talerz i w razie potrzeby podgrzać je w kuchence mikrofalowej.

Uważaj na sushi

Zdaniem naukowców należy także uważać na opakowania wykonane z czarnego plastiku pochodzącego z recyklingu, w których sprzedaje się np. sushi. Niedawno odkryto w nich „ognioodporny” eter dekabromodifenylu (dekaBDE), który ma wpływ na rozwój nowotworów, problemów z tarczycą i innych chorób. Dlatego staraj się w miarę możliwości unikać takich opakowań.

Źródła: www.idnes.cz, https://cc.cz