Światowe ceny żywności spadły w grudniu: pozostały jednak znacznie wyższe niż przed pandemią
Światowe ceny żywności spadły w grudniu i w całym roku 2024. Pozostały jednak znacząco wyższe niż przed pandemią Covid-19. Pokazały to piątkowe dane Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). TASR informuje o tym na podstawie raportów AFP i Bloomberg. Według najnowszych danych FAO wskaźnik cen żywności obrazujący zmiany cen zbóż, nasion oleistych, nabiału, mięsa i cukru spadł w grudniu 2024 r. o 0,5% do 127 pkt ze zrewidowanych w górę 127,6 pkt w listopadzie.
Ceny większości monitorowanych towarów spadły w ostatnim miesiącu ubiegłego roku. Tymczasem ceny cukru spadły o 5,1% w ujęciu miesięcznym w związku z poprawą perspektyw uprawy trzciny cukrowej w głównych krajach produkujących ten cukier.
Ceny przetworów mlecznych spadły o 0,7% po siedmiu kolejnych miesiącach wzrostów. Ceny olejów roślinnych również spadły w grudniu o 0,5% w ujęciu miesięcznym, natomiast wskaźnik cen zbóż nie uległ większym zmianom, gdyż niewielki wzrost cen kukurydzy zrekompensował spadek cen pszenicy. Jedynie ceny mięsa wzrosły w monitorowanym okresie o 0,4%.
W porównaniu rok do roku wskaźnik cen żywności wzrósł w grudniu 2024 r. o 6,7%. Wciąż jednak było to o 20,7% mniej niż rekord ustanowiony w marcu 2022 roku, po rozpoczęciu rosyjskiej inwazji na Ukrainę. Za cały 2024 rok wskaźnik cen żywności osiągnął średnio 122 punkty, czyli o 2,1% mniej niż w 2023 roku. Spadek średniej wartości wskaźnika w 2024 r. wpłynął głównie na spadek cen zbóż (-13,3%) i cukru (-13,2%). Spadki te zostały częściowo skompensowane wzrostem wskaźnika cen olejów roślinnych o 9,4%.
ŚWIATOWY WSKAŹNIK CEN ŻYWNOŚCI WCIĄŻ Utrzymuje SIĘ NA WYSOKIM POZIOMIE
W grudniu 2024 r. światowy wskaźnik cen żywności utrzymał się na wysokim poziomie. W porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego był wyższy o 6,7%. Indeks osiągnął w grudniu poziom 127 punktów i to praktycznie rośnie niemal nieprzerwanie od lutego 2024 r. Stwierdził to Marek Gábriš, główny ekonomista ČSOB.
„Średni poziom dla 2024 r. jest niższy od średniej dla 2023 r., ale wynika to głównie z niższego poziomu odnotowanego w drugiej połowie 2023 r. W porównaniu do poprzedniego miesiąca, czyli poziomu listopadowego, wskaźnik spadł nieznacznie, bo o 0,6 pkt. odpowiednio o 0,5%” – wyjaśnił analityk banku. Według jego informacji spadek cen towarów takich jak cukier, nabiał, oleje roślinne i zboża nieznacznie przewyższył wzrost cen mięsa. Według niego, jeśli ceny podstawowych towarów na świecie ustabilizują się, mięso może stać się kolejnym czynnikiem inflacyjnym ze względu na wtórne efekty „pasz”.
„W 2024 r. światowy wskaźnik cen mięsa był średnio o 2,7% wyższy niż średnia z roku poprzedniego” – wyjaśnił Gábriš. Analityk ČSOB dodał to światowe ceny żywności zaczęły rosnąć w 2021 r., a następnie osiągnęły maksimum w 2022 r. po rosyjskim ataku na Ukrainę. Zablokowanie korytarzy żywnościowych Morza Czarnego doprowadziło następnie do gwałtownego wzrostu cen surowców spożywczych w skali światowej.
