Co to jest norowirus i jak się przed nim chronić
Przypadki tej choroby atakującej żołądek rosną (dużo) i każdego roku dotykają miliony ludzi. Jest to niezwykle zaraźliwa choroba, ale istnieją sposoby, aby się przed nią chronić.
W tygodniu rozpoczynającym się 5 grudnia odnotowano 91 ognisk norowirusa w porównaniu do 69 w tygodniu poprzednim. W tym samym okresie w ostatnich latach na ogół 65 lub mniej ognisk tygodniowo. (Może to nie wydawać się dużo, ale prawdopodobnie znacznie więcej przypadków nie zostanie zarejestrowanych), podkreśla.
Lekarz Leana Win wyjaśnia, co to za wirus, który tak bardzo się rozprzestrzenił i który każdego roku dotyka od 19 do 21 milionów ludzi.
„Norowirus jest główną przyczyną chorób przenoszonych przez żywność w USA” – mówi.
„Czasami nazywany także wirusem Norwalk lub wirusem wymiotów zimowych, norowirus jest niezwykle zaraźliwy. Jest to częsta przyczyna wybuchów chorób na statkach wycieczkowych, gdzie Wirusowi temu przypisuje się ponad 90% chorób biegunkowych. Powoduje także epidemie w szkołach, ośrodkach opieki dziennej, więzieniach i innych miejscach, w których ludzie mają kontakt z innymi”.
Norowirus może zostać przeniesiony poprzez bezpośredni kontakt z zakażoną osobą lub przez skażone powierzchnie. Jeśli dzielić się jedzeniem, napojami i naczyniami u osoby zakażonej można złapać wirusa. Można się nim także zarazić dotykając powierzchni, której dotknęła zarażona osoba, a następnie dotykając własnych ust.
Objawy norowirusa mają głównie charakter żołądkowo-jelitowy – obejmują nudności, wymioty, biegunka i skurcze żołądka. Niektóre osoby mogą również odczuwać zmęczenie, niską gorączkę, dreszcze, bóle głowy i bóle mięśni. Choroba jest jednak zwykle krótka i trwa jeden lub dwa dni.
„Ludzie powinni skontaktuj się ze swoim lekarzem jeśli mają szczególne niepokojące objawy, nie mogą się nawodnić i są szczególnie narażeni na poważne choroby” – podkreśla lekarz.
Główną wskazówką jest podjęcie środków ostrożności unikaj kontaktu z osobami z objawami choroby i dokładnie wyczyść wszystkie przybory i powierzchnie, których dotknęły. Powinno też zawsze myj ręce przed jedzeniem. Być może dotknąłeś klamki drzwi, przycisku windy, łyżki do serwowania lub innej powierzchni, której dotknęła zarażona osoba.
„Pamiętaj też o tym są też inne choroby pochodzenia spożywczego, takie jak E. coli, salmonella i listeria. Istnieją dodatkowe środki ostrożności, które mogą również zapobiec rozprzestrzenianiu się tych chorób” – wspomina Wen.
„Nie pij surowego mlekaani nie jeść surowego lub niedogotowanego mięsa. Użyj wewnętrznego termometru i upewnij się, że to, co gotujesz, osiąga zalecaną temperaturę, wyjaśnia. „Nie jedz łatwo psujących się produktów spożywczych, które leżały na zewnątrz dłużej niż dwie godziny. Pamiętaj, aby dobrze myć warzywa i owoce i trzymać je oddzielnie od surowego mięsa.