Suplementy: Komu konsumenci mogą zaufać? – 26.12.2024 – Mięśnie

Na rynek suplementów sportowych wpływ miał na początku tego miesiąca raport przygotowany przez Brazylijskie Stowarzyszenie Firm Produktów Odżywczych (Abenutri). Przedmiotowy dokument wskazuje na zafałszowania produktów 48 firm, które z kolei kwestionują zasadność tych badań i pozywają sądy, aby ww. produkty nie zostały wstrzymane.

Dyrektor generalna Grupy Supley (właścicielka takich firm jak Probiotica i Max Titanium, jednej z marek wymienionych w raporcie Abenutri), Mariane Machioni Morelli twierdzi, że w dokumencie jest szereg niespójności: „Te raporty są z 2022 roku (. ..) Pierwszy błąd ma charakter metodologiczny, gdyż laboratorium, w którym przeprowadzono badania, nie miało uprawnień do sporządzania tego typu raportów przez Narodową Agencję Nadzoru Zdrowia (Anvisa). Chodzi o to, że nie wiemy, w jaki sposób pobrano przedmioty (wykorzystane w testach). Istnieje metodologia zakupu testowanych produktów.

Również zdaniem bizneswoman znaczna część produktów oskarżonych o zafałszowanie ucierpiała z powodu praktyki „Amino Spiking”, polegającej na dodawaniu aminokwasów do określonych receptur, tak aby nie było konieczne dodawanie tak dużej ilości białka, drogiego surowca . „W tym przypadku raport uwzględniający jedynie wartość odżywczą suplementu powie „ok”, ale błędem jest zatem nieostrzeżenie konsumenta o tym dodatku” – wyjaśnia Mariane.

„Ten raport sporządzono w celu znalezienia pewnych oznak „zwiększania poziomu aminokwasów”, ale nie zastosowano w nim niezbędnych metodologii ani nie wzięto pod uwagę prawidłowego łańcucha aminokwasów dla każdego produktu. Zwróciliśmy się do sądu, twierdząc, że ta analiza była błędna . Gdzie on (w raporcie) poinformował, że istnieją dowody na tę praktykę, w rzeczywistości takowe nie istniały. Wszystkie aminokwasy obecne w „zgłoszonych” suplementach pochodziły z surowca użytego do formułowania produktów (.. .) w naszych produktach nie ma niczego złego” – mówi Prezes Grupy Dostawa.

Biorąc pod uwagę rozwój sytuacji w tej sprawie i ilość sprzecznych informacji w mediach społecznościowych, konsumenci mogą czuć się zdezorientowani. Komu powinieneś zaufać? Zdaniem Bruno Busqueta, prezesa Brazylijskiego Stowarzyszenia Producentów Suplementów Odżywczych i Żywności Specjalnego Przeznaczenia (Brasnutri), ten kryzys zaufania można rozwiązać jedynie dzięki nauce.

„Zdrowie opiera się na nauce, a nie na opiniach. Oddajmy głos naukowcom, dietetykom, lekarzom. To oni będą mówić konsumentowi, co jest dobre, a co nie. To ich zawód. Dlatego nie będzie wątpliwości o niczym” – podkreśla Busquet.

Prelegent podkreślił także standaryzację i rygor, jakim muszą odpowiadać wszelkie badania: „Prosimy o całą dokumentację raportów (…) Istnieją standardy. Istnieje standard naszego organu regulacyjnego, który jest jednym z najlepszych na świecie. „

„Nie każdy może dołączyć do Brasnutri. Należy przesłać całą dokumentację, o którą prosi Anvisa” – dodaje prezes stowarzyszenia. Dla niego celem współpracy jest „obrona bardziej zorganizowanego i lepszego sektora dla wszystkich”.

Należy podkreślić, że niniejszy tekst nie jest reklamą żadnej firmy czy stowarzyszenia. W raporcie wezwano do skontaktowania się z Abenutrim, ale nie otrzymano żadnej odpowiedzi.

LINK OBECNY: Spodobał Ci się ten tekst? Abonenci mogą dziennie uzyskać dostęp do siedmiu bezpłatnych dostępów z dowolnego łącza. Po prostu kliknij niebieskie F poniżej.