Nigdy nie jadłeś lepszych klopsików z kurczaka: świetny przepis na lunch
Kurczak jest bardzo popularnym składnikiem w wielu kuchniach. Zaskocz swoich gości nowym przepisem na pyszne klopsiki z kurczaka. Przygotowanie tego wspaniałego pikantnego przysmaku zajmie tylko kilka minut, a na stole pojawi się prosty obiad! Polej je również ulubionym dressingiem, który uwielbiasz. Są chrupiące i bombastyczne!
Pyszne klopsiki z kurczaka
Co będzie potrzebne:
Składniki:
- 1 kg
- 4 jajka
- 1 pęczek świeżej pietruszki
- 200 g startego sera
- 100 g majonezu
- 180 g mąki
- 1 łyżka granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól, czarny pieprz – do smaku
- 100 ml oleju roślinnego – do smażenia
Jak postępować:
1. Umyj, oczyść i pokrój piersi kurczaka w drobną kostkę.
2. Następnie przełożyć je do dużej miski, dodać roztrzepane jajko, pęczek świeżo posiekanej natki pietruszki – wymieszać do połączenia składników.
3. Następnie dodaj starty ser i majonez – dobrze wymieszaj, następnie dodaj mąkę, granulowany czosnek, suszone oregano, sól i mielony pieprz – dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą, a następnie przykryj folią spożywczą i odstaw na 15 minut.
4. Rozgrzać olej roślinny na patelni i za pomocą łyżki uformować klopsiki – smażyć przez 5-7 minut z każdej strony na średnim ogniu.
5. Po usmażeniu wyjąć na ręcznik papierowy, aby wchłonął nadmiar oleju.
6. Podawaj je z ulubionym dressingiem, a co najważniejsze z miłością i wspaniałym smakiem.
Życzymy smacznego!
Jeśli jesteś pasjonatem gotowania i masz ulubiony przepis, podziel się nim w naszej grupie na Facebooku i zainspiruj innych czytelników.
