Wskazówka na szybki i smaczny lunch – pierś z kurczaka w serowym i chrupiącym wrapie ziemniaczanym!
Szukasz inspiracji na szybki i łatwy lunch? Chcesz spróbować czegoś nowego? W takim razie dobrze trafiłeś! Dziś przygotujemy pierś z kurczaka faszerowaną serem w ziemniaczanej panierce. Jak już wspomnieliśmy, przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste i pozwala zaoszczędzić czas. Ten kurczak to świetna propozycja na weekendowy lunch lub ciepłą kolację.
Ślinka już cieknie? Zróbmy razem te nadziewane serem piersi z kurczaka w ziemniaczanej kurtce!
Więcej świetnych przepisów można również znaleźć na naszej stronie na Facebooku
Jeśli szukasz więcej dobroci, zdecydowanie wypróbuj te
Pyszny przepis na pierś z kurczaka nadziewaną serem:
Co będzie potrzebne:
- 600 g mięsa z kurczaka
- 100 g sera Brie
- 2 duże ziemniaki
- 4 jajka
- sól, pieprz
- 200 g zwykłej mąki
- 30 ml oleju roślinnego
Jak postępować:
1) Zacznij od obrania i zetarcia ziemniaków. Dodaj jedno jajko, sól, pieprz i wszystko dokładnie wymieszaj.
2) Ułóż tę mieszankę na cylindrze, tak jak na zdjęciu.
3) Teraz ubij 3 jajka w misce. W drugiej misce przygotuj mąkę.
4) Pokrój piersi z kurczaka na plastry i poszatkuj wnętrze. Ser pokroić w cienkie plasterki i umieścić wewnątrz piersi z kurczaka, a następnie obtoczyć je w mące, a następnie w jajku.
5) W kolejnym kroku obtoczyć poszczególne kawałki kurczaka w mieszance ziemniaczanej.
6) Smażyć z obu stron na złoty kolor.
7) Podawać z dodatkami warzywnymi. Gotowe!
