o żywności

Z jednej piersi kurczaka duża porcja kotletów

to bardzo popularny składnik w wielu kuchniach. Zaskocz swoich gości nowym przepisem na smażone klopsiki z piersi kurczaka. To pyszne, proste danie zajmuje tylko kilka minut i stanowi pyszny lunch lub kolację!

Smażone klopsiki z piersi kurczaka

Co będzie potrzebne:

  • 450 g piersi z kurczaka
  • 200 marchewek
  • 160 g ziemniaków
  • 100 g cebuli
  • 2 jajka
  • 3 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g świeżej pietruszki
  • 3 łyżki mąki

Spróbuj i Ty – np.

Jak postępować:

1. pokroić jak najdrobniej.

2. Do miski włożyć marchewkę i cebulę startą na tarce na drobne kawałki, następnie dodać pokrojoną pierś z kurczaka, roztrzepane jajko, śmietanę. Doprawić solą, mieloną czerwoną papryką, a następnie dodać zmiażdżony czosnek, posiekaną świeżą pietruszkę i na koniec dodać mąkę – wymieszać.

3. Rozgrzać patelnię nasmarowaną olejem roślinnym i łyżką formować klopsiki – smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

4. Po usmażeniu podawaj je z miłością, wspaniałym smakiem i sosem, który lubisz.

Przyjaciele, życzymy smacznego!

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.