Skutecznie pobudza i działa dłużej niż kawa. Ten napój postawi Cię na nogi o poranku
Kawa o poranku? Choć nie będziemy się tutaj zagłębiać w zdanie „to już przeżycie”, to warto wiedzieć, że istnieje jeszcze jeden napój, który może skutecznie postawić nas na nogi i nadać naszym porankom odpowiedni rytm. Co ważne, płyn ten wystarcza na jeszcze dłużej niż mała czarna. Prawda, że brzmi kusząco?
Według statystyk połowa Słowaków zaczyna dzień od wypicia kawy. O wpływie takiego nawyku na jeszcze pusty żołądek pisaliśmy w innym naszym artykule. Dziś natomiast spróbujemy zastanowić się, czy istnieje napój, który nie tylko będzie miał taki sam efekt rozbudzenia jak kawa, ale także będzie działał znacznie dłużej.
Tak się składa, że taki płyn istnieje, nie jest drogi, wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości, a przy okazji jest bardzo modny. Czy już zgadłeś? Nie? To dodajmy, że napój ten jest niezwykle…. zielony. Teraz jest lepiej, prawda?
Działa dłużej niż kawa
Matcha jest rzeczywiście silnym konkurentem kawy, pod wieloma względami przewyższając nawet jej czarny odpowiednik zawierający kofeinę. Co sprawia, że zielona herbata jest tak doskonałym substytutem kawy? Zanim opowiemy o wszystkich jej korzyściach zdrowotnych, warto zwrócić szczególną uwagę na L-teaninę.
Ten obecny w matchy związek chemiczny silnie reaguje w połączeniu z kofeiną (której jednak w japońskim proszku jest nieco mniej niż w kawie), dzięki czemu już jedna filiżanka zielonej herbaty stymuluje produkcję serotoniny i dopaminy, pozytywnie wpływa na mózg, nie wykazuje niepożądanych efektów często spotykanych po wypiciu kawy, a także pobudza – i to na dłużej niż w przypadku odrobiny czarnej herbaty.
Matcha nie tylko rano
Dlaczego warto sięgać po sproszkowaną zieloną herbatę nie tylko rano? Ze względu na jej walory zdrowotne, które wykraczają daleko poza poranną pobudkę. Matcha jest silnym źródłem witamin A i C, a także minerałów, takich jak wapń, żelazo i potas.
Warto również wspomnieć o polifenolach, czyli silnych przeciwutleniaczach, które są obecne w matcha. Regularne picie zielonej herbaty skutecznie hamuje działanie wolnych rodników. Przekłada się to zarówno na młody wygląd skóry, jak i zmniejszenie ryzyka wystąpienia nowotworów, miażdżycy i stanów zapalnych.