Przygotuj pyszny dip cebulowy – Proste smarowidło do wypieków
Dip cebulowy to pyszne smarowidło do ciast, które jest pełne smaku i idealne jako szybka przekąska lub lekka kolacja. Przepis ten łączy cebulę, czosnek, ostry sos, ziemniaki i kiełbasę szynkową, tworząc smaczną mieszankę, którą można posmarować tosty lub grzanki.
Składniki
- 3 duże cebule
- 3-4 ząbki czosnku
- Ostra papryka lub sos pomidorowy
- 2 małe surowe ziemniaki (starte)
- Kostki kiełbasy szynkowej
- Sos sojowy
- Sól
- Pieprz
- Olej lub smalec do smażenia
Procedura
1) Przygotowanie cebuli: Pokroić cebulę w szerszy makaron.
2) Usmażyć cebulę: Rozgrzać olej lub smalec na patelni i pozwolić cebuli zbrązowieć.
3) Dodać czosnek: Dodać plasterki czosnku i krótko podsmażyć.
4) Dodać pozostałe składniki: Dodać ostrą paprykę lub sos pomidorowy, starte surowe ziemniaki, kostki kiełbasy szynkowej i sos sojowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5) Duszenie: Dusić wszystkie składniki do miękkości, aby smaki dobrze się połączyły.
6) Podawanie: Gotową mieszankę rozsmarować na dowolnym pieczywie, najlepiej tostowym lub grzankach. Zupę cebulową można podawać na ciepło lub na zimno.
Podsumowanie
Dip cebulowy to świetna pasta do pieczywa, która jest pełna smaku i bardzo prosta w przygotowaniu. Ten przepis jest idealny jako szybka przekąska lub lekka kolacja. Spróbuj tej smacznej mieszanki na grzance lub toście i ciesz się jej bogatym smakiem.
