Pyszna sałatka makaronowa z kwaśną śmietaną: lekki i szybki lunch w 15 minut
Bajeczna sałatka makaronowa z kwaśną śmietaną to świetny wybór na szybki i smaczny lunch lub kolację. Ta lekka sałatka jest idealna na letnie dni, kiedy szukasz orzeźwiającego i łatwego w przygotowaniu posiłku. Kwaśna śmietana dodaje sałatce lekkości i wspaniałego smaku, a połączenie warzyw, szynki i sera zapewnia wartości odżywcze i sytość.
Składniki
- 250 g makaronu
- 1 ogórek
- 2 mniejsze cebule
- 3 pomidory
- 1 papryka
- 200 g szynki
- 200 g twardego sera
- 450 g kwaśnej śmietany
- Sól i pieprz do smaku
Składniki opcjonalne
- Łodygi selera
- Kukurydza
- Sterylizowana marchew i groszek
Procedura
1) Gotowanie makaronu: Umieść makaron w osolonej wodzie i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
2) Przygotowanie warzyw: Pokrój warzywa (ogórek, cebulę, pomidory i paprykę) na małe kawałki. Pokrój szynkę i twardy ser w ten sam sposób.
3) Wymieszanie składników: W misce wymieszać pokrojone warzywa, szynkę i ser. Dodać ugotowany i ostudzony makaron.
4) Przyprawy: Doprawić solą i pieprzem do smaku.
5) Dodać śmietanę: Na koniec dodaj kwaśną śmietanę i wszystko dokładnie wymieszaj, aby równomiernie połączyć składniki.
6) Podanie: Sałatkę można podawać natychmiast lub schłodzić w lodówce, aby uzyskać orzeźwiający smak.
Wskazówki
- Jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki starty ser niva lub inny rodzaj sera, aby uzyskać bogatszy smak.
- Aby urozmaicić dressing, można wymieszać śmietanę z sosem tatarskim lub gęstym białym jogurtem.
Wnioski
Bombastyczna sałatka makaronowa z kwaśną śmietaną to proste, szybkie i pyszne danie, które pokochasz. Ta lekka sałatka jest idealna na letnie lunche lub kolacje i świetnie nadaje się również na świąteczne okazje. Wypróbuj ten przepis i ciesz się orzeźwiającą i pyszną sałatką.
