Sztuczka pozwalająca przygotować pyszną żelatynę mozaikową o smaku winogron i serka śmietankowego
Galaretka to pyszny deser. Jego łatwe przygotowanie sprawiło, że stał się bardzo popularny i obecnie wiele osób może zrobić go w domu lub jeśli już chcą coś bardzo wyszukanego, mogą go kupić.
Istnieje jednak jeden lub inny przepis, o którym niewiele osób wie, ale który z pewnością przyciągnie twoją uwagę, ponieważ oprócz żelatyny, jego składniki mają więcej elementów. Jeśli chcesz wiedzieć, czym one są, tutaj Ci powiemy.
Jak wygląda proces tworzenia galaretki mozaikowej?
Jeśli galaretka mozaikowa jest bogata, z kremem, na pewno ją pokochasz, ponieważ jej smak jest pyszny a najlepsze jest to, że będziesz w stanie zrobić go z zaledwie kilku składników.
„Genesis Jeannine 0” wyjaśnia, że do jego przygotowania potrzebne będą następujące składniki, którymi są:
- 4 szklanki gorącej wody
- 2 saszetki galaretki winogronowej
- 1 puszka mleka odparowanego
- Pół kostki serka śmietankowego
- ½ szklanki pełnego mleka
Wymieszaj żelatynę z wodą i odstaw na 10 minut, nasmaruj formę, której zamierzasz użyć i włóż ją do lodówki.
Po odstaniu wody, dodać 2 szklanki wody w temperaturze pokojowej i umieścić w zimnej foremce, a następnie włożyć do lodówki. Gdy dobrze zastygnie, pokroić na małe kawałki.
Wyjmij inną foremkę, ponownie ją natłuść i włóż z powrotem do lodówki. lodówka. W innym kubku dodać gorącą wodę, saszetkę galaretki winogronowej, wymieszać i odstawić na 5 minut; upewnić się, że nie ma grudek.
W blenderze dodać puszkę odparowanego mleka, 4 uncje serka śmietankowego (lub pół batonika), ½ szklanki pełnego mleka i żelatynę, która już odpoczywała. Zmiksuj wszystko, a podczas dodawania żelatyny dodaj warstwę galaretki winogronowej i wymieszaj drugą warstwę z serkiem śmietankowym.
Jak długo trwa zastyganie żelatyny?
Nie martw się. Wiemy, że zastyganie żelatyny może zająć dużo czasu, ale aby dać ci wyobrażenie, czas potrzebny do jej zastygnięcia to około maksymalnie dwie godziny.
Zobaczysz ten wynik na poziomie chłodzenia lodówki i weź pod uwagę, że jeśli jest pełna, zajmie to kilka godzin więcej.
Skorzystaj i zrób galaretkę w domu, na pewno będziesz chciał ją przygotować i cieszyć się jej smakiem.
