Dlaczego warto jeść jajka na śniadanie: siedem powodów
Przeczytaj artykuł TSN.ua, aby dowiedzieć się, czy to prawda i dlaczego warto jeść jajka rano.
Według Jules Clancy, autorki książki o żywieniu, która ma również stopień naukowy w dziedzinie nauk o żywności, Lifehack twierdzi, że jajka są doskonałym wyborem na śniadanie. Podała również siedem powodów, dla których warto je jeść rano.
Dlaczego warto jeść jajka na śniadanie
Dłużej będziesz czuć się najedzony i nie będziesz mieć ochoty na przekąski przed obiadem.
Ponadto tłuszcz i białko zawarte w tym produkcie utrzymują organizm w stanie czujności.
Jajka pomagają schudnąć – według badań ludzie, którzy lubią jeść jajka na śniadanie, tracą na wadze szybciej niż ci, którzy trzymają się ciastek lub rogalików.
Jajka są doskonałym źródłem białka i zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, których ludzie potrzebują każdego dnia.
Jajka są niedrogie – porównując cenę jajek z innymi pokarmami bogatymi w białko (np. czerwonym mięsem), są one znacznie bardziej przystępne cenowo.
Jajka nie podnoszą poziomu cholesterolu – chociaż zawierają one pewną ilość cholesterolu, ostatnie badania wykazały, że nie mają one wpływu na poziom cholesterolu, więc nie powinno być obaw, że produkt ten zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Jajka pomagają rozwijać pamięć i mózg, ponieważ zawierają specjalną substancję zwaną choliną, która stymuluje rozwój mózgu i poprawia jego funkcjonowanie, a także ma pozytywny wpływ na czujność i pamięć.
Niedobór choliny może jednak prowadzić do odkładania się tłuszczu w wątrobie, uszkadzać nerki i powodować krwawienia.
To śniadanie jest dobre dla wzroku, ponieważ jajka zawierają również przeciwutleniacze (zeaksantynę i luteinę), które pomagają chronić oczy przed negatywnymi skutkami promieni ultrafioletowych.
Zmniejszają również ryzyko rozwoju zaćmy w młodym wieku.
Warto więc włączyć jajka do codziennej diety i rozpocząć dzień od posiłku zawierającego ten produkt.