Kurczaki są świetnymi towarzyszami i nie są w najmniejszym stopniu głupie

Można dzielić z nimi cały ogród, ale są pewne pułapki. Nie zaszkodzą trawnikowi, łące kwiatowej ani wytrzymałym bylinom. Nawet dojrzałym warzywom, chyba że są to delikatne sałaty i kuszące czerwone owoce. Mogą jednak całkowicie zniszczyć młode siewki i małe sadzonki. Można chronić pojedyncze grządki lub wykluczyć kurczaki zagrodą, przynajmniej wiosną i latem. Ogrodzenie elektryczne dla drobiu lub ogrodzenie o wysokości 1,5 m bardziej komfortowe rasy nie będą przelatywać.

Czystsze na pewno spróbują – wtedy nie pozostaje nic innego jak ostrożnie podciąć im skrzydła na jednym skrzydle. Lub zbudować ogrodzenie o wysokości ponad 2 m – nie musi być tak solidne na górze, jak u podstawy, wystarczy na przykład siatka na ogórki. Na obszarach, gdzie drób jest często atakowany przez latające drapieżniki, może to również służyć jako ochrona z góry. Pomocne mogą być również gęste krzewy, w których kury mogą się ukryć. Wystarczy, że jedna zauważy niebezpieczeństwo – natychmiast ostrzega pozostałe. Czasami nawet z lotni lub helikoptera. Co więcej, latem w zagrodzie niezbędny jest cień, a listowie zapewnia największy chłód.

Oprócz wybiegu, kury potrzebują bezpiecznego kurnikado którego lisy i kuny nie mogą się dostać. Chętnie i z radością przychodzą wieczorem do wygodnego, suchego kurnika. Dla czterech kur potrzebny jest kurnik o wymiarach co najmniej 2 x 1,5 x 2 metry. Pomyśl również o dostępie dla siebie, do czyszczenia.

Przestrzeń musi być wentylowana, ale bez przeciągów. Izolacja przydaje się nie tylko zimą, ale także latem, podobnie jak okno. Wejście należy zamykać wieczorem, na zewnątrz kury mogą same otworzyć specjalne drzwi. Lub pozostawić operatorowi fotokomórkę, która otwiera się o świcie i zamyka o zmierzchu. Kury gniazdują na grzędach (patrz poniżej) i składają jaja na przygotowanej półce lub w klatce ze ściółką z siana lub słomy – przykryj je gipsem.

Przez cały czas muszą mieć dostęp do świeżej wody, najlepiej w konewce, gdzie nie zostanie zanieczyszczona. Tradycyjną paszą jest pszenica, wszystkie składniki odżywcze są dostarczane przez granulki i mieszanki dla kur niosek, a wapń powinien być uzupełniany.

O naturze kur

Dlaczego kury ciągle kopią, muszą linieć i chcą grzędować w nocy? Jeśli wiesz, co natura dała kurom, lepiej zrozumiesz ich potrzeby.

Kurczak domowy wyewoluował wiele tysięcy lat temu z dzikich kur zamieszkujących stepy Azji. Wciąż nosi w sobie nawyki stepowego ptaka. Czyści swoje pióra w kurzu, w drobnej suchej ziemi – pozbywając się w ten sposób brudu i uciążliwych pasożytów zewnętrznych. Kiedy dostaną wysypiska popiołu dodać popiół drzewny i ziemię okrzemkową, kąpiel lecznicza jest idealna. Dziura w ziemi jest wystarczająca, ale jeśli jest osłonięta od deszczu, będzie lepiej służyć.

W nocy, gdy głodne bestie grasują po ziemi, bezpieczniej jest na gałęzi. Na okoń więc tęskni za odpoczynkiem i snem nawet dzisiaj. W kurniku grzędy wykonane z całych gałęzi o średnicy 3-6 cm, z których wystarczy zdjąć korę w celu łatwiejszego czyszczenia, są idealne dla wygody i zdrowia piskląt.

I dlaczego ciągle kopać? To ich naturalny sposób na znalezienie pożywienia. Zjedzą każde ziarno, ale wolą chrząszcza, gąsienicę, cień, małego ślimaka, kleszcza, a nawet małą mysz – pożywny kęs pełen białka. I nawet jeśli mają miskę pełną jedzenia, nadal będą spędzać część dnia ciężko kopiąc, to po prostu w ich genach.

A czy kury też potrzebują koguta? Bieganie, karmienie i linienie jest ważniejsze niż seks. Ale niektórzy ludzie mają na ten temat własne poglądy. Dobry kogut obserwuje i pielęgnuje kury, zalotnie tańczy z nimi, prezentuje im to, co najlepsze, rozstrzyga spory… ale uwaga, powinien być odpowiedzialny za co najmniej sześć z nich, aby nie otrzymać zbyt wiele miłości na ich grzbietach. Kurczaki bez kogutów często przykucają przed swoimi ludźmi i po prostu pozwalają się głaskać po grzbiecie. Cóż, przynajmniej jest substytut koguta.

Dlaczego wybieg dla kurczaków jest całkowicie pozbawiony zieleni, tylko pełen dziur? Ponieważ jest dla nich za mały. Ograniczona przestrzeń nie wytrzymuje ich ciężkiego kopania i narażenia na odchody. Większy wybieg oznacza szczęśliwsze kury i opiekuna, który nie musi kosić i nosić ich zielonki. Chociaż najbardziej lubią robaki i ziarna, trawa i liście również urozmaicają ich dietę.

Co zrobić z kurzymi odchodami?

Obornik kurzy jest doskonałym nawozem, zwłaszcza dla warzyw owocujących, małych owoców i kwiatów – daje naprawdę dobre zbiory. Należy go jednak najpierw pozostawić do fermentacji w wodzie na trzy tygodnie, a następnie rozcieńczyć podczas podlewania. Świeży może zabić rośliny.

Złożone relacje

Kury są towarzyskie, powinieneś trzymać co najmniej cztery. Ale to, że są stworzeniami stadnymi, nie oznacza, że zawsze są dla siebie miłe. Dodawanie nowych nastoletnich kur do istniejącego stada z ustaloną hierarchią jest problematyczne, a na małej przestrzeni może prowadzić do poważnych obrażeń u nowoprzybyłych! Dlatego też wielu hodowców preferuje zaprzestanie hodowli starych kur i dodanie nowych młodych. Zarówno stare kury, jak i pisklęta ustalą między sobą hierarchię bez zagrażających życiu walk.

Jest jednak inny sposób. Jeśli dasz kurom koguta (lub podsuniesz kurze zapłodnione jaja wylęgowe), możesz mieć pisklęta. A pisklęta, które dorastają w stadzie, nie mają problemów z integracją – kura chroni je w pierwszej kolejności. Dorosłe wiedzą jak się zachować, w przeciwieństwie do kawek, które wychowywała cicha lampa zamiast gadatliwej kury.

W przypadku dorastających kogutów to od ich charakteru zależy, czy będą prowokować ojca – i tak nie powinny zostać w stadzie jako dorosłe, choćby ze względu na chów wsobny. Chociaż (nie tylko) większość kurczaków jest hodowana sztucznie w dużych gospodarstwach hodowlanych, nadal istnieje naturalny sposób. Widok kury prowadzącej swoje pisklęta, nieustannie do nich mówiącej, ogrzewającej je pod swoimi piórami i strzegącej ich jak lwica jest satysfakcjonujący – a ona wykona większość pracy za ciebie.

To prawda, że u kur hybrydowych instynkt wysiadywania jaj jest silnie stłumiony. Jednak u bardziej rodzimych ras zawsze znajdą się kury chętne do gdakania, tj. siadania na jajkach. Czasami jest ich zbyt wiele – wtedy można pozwolić im siedzieć na podkładkach, aby nie było więcej piskląt niż chcemy. (Tak, niektórzy hodowcy wolą zamknąć je w odosobnieniu bez jedzenia, aby gdakanie szybciej minęło, ponieważ kura, która gdakała, nie znosi jajek). Niektóre rasy są dobrymi matkami, wylęgowymi, znanymi i znoszącymi jaja wszelkiego rodzaju.

Kury przyzwyczajają się do hodowcy, łatwo się z nim zaprzyjaźnić. Należy dać im czas, zachować spokój. I weź pod uwagę ich różne osobowości – jedna będzie odważniejsza i bardziej potulna, druga bardziej płochliwa, jedna bardziej głodna i od razu przekonasz ją słonecznikiem, druga będzie trzymała ją na dystans.

Gdzie je kupić?

Sztuczne furgonetki wylęgowe dostarczają pisklęta, młode kury, które za kilka tygodni zniosą jaja. Dostawa w ciasnych klatkach jest daleka od fajnej, ale będzie w porządku. Jeśli jednak jesteś zainteresowany którąś z wielu pięknych ras, zapytaj prywatnych hodowców. Wtedy będziesz mógł rozpocząć naturalną hodowlę. Możesz dać drugie życie porzuconym kurom z ferm hodowlanych. Pod opieką domową większość z nich wraca do zdrowia, ponownie znosi jaja i cieszy się życiem.

Przeczytaj o prawidłowym żywieniu, zapobieganiu chorobom i opiece zimowej w kolejnych częściach naszej serii o kurczakach.

O autorze

Jana Bucharová studiowała biologię na Wydziale Nauk Ścisłych Uniwersytetu Karola. Od 20 lat próbuje wykorzystać prawa natury w swoim ogrodzie, który dzieli ze stadem bardzo mądrych kur i szanowanym kogutem.