Agrest to owoc, który wielu kojarzy się z dzieciństwem. Niestety w dzisiejszych czasach jest on coraz rzadziej spotykany. A szkoda, bo agrest charakteryzuje się doskonałymi właściwościami zdrowotnymi. Jak ten owoc może wpłynąć na odchudzanie, która odmiana jest najlepsza i ile agrestu można zjeść dziennie? Wyjaśniamy.

Czym jest agrest i jakie składniki zawierają jego owoce?

Porzeczka agrest lub agrest rośniee jest przeznaczony do użytku komercyjnego i domowego. W zależności od odmiany, roślina może osiągnąć wysokość około 1,5 m. Agrest ma zielone, żółte lub czerwone owoce. To właśnie dlatego ogrodnicy decydują się na sadzenie tego krzewu w ogrodzie. Trzeba jednak przyznać, że w przeszłości agrest był bardziej popularny niż obecnie.

Owoce agrestu zawierają wiele cennych składników odżywczych. Należą do nich kwas palmitynowy, linolowy i oleinowy. Ponadto agrest jest doskonałym źródłem witamin i minerałów, takich jak witaminy A, C i E, witaminy z grupy B, potas, fosfor, magnez, miedź i wiele innych.

Agrest – właściwości zdrowotne. Nie tylko smaczny, ale i zdrowy

Agrest ma wiele właściwości zdrowotnych. Jej owoce dostarczają wielu składników odżywczych, które są ważne dla funkcjonowania organizmu. Ponadto zawierają przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny, a tym samym zmniejszyć ryzyko niektórych chorób.

Ponadto agrest to rewelacyjny wybór dla osób na diecie redukcyjnej. Owoc ten stanowi idealną przekąskę między posiłkami i jest niskokaloryczny – zaledwie 45 kcal na 100 g. Ponadto wspomaga pracę jelit i ma niski indeks glikemiczny 15-25 (w zależności od odmiany) – dzięki czemu mogą go spożywać nawet osoby chore na cukrzycę. Owoc zawiera również pektyny, które mogą przyczyniać się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu.

Kiedy zbierać agrest i jak rozpoznać dobry agrest?

Agrest produkuje smaczne owoce, które mogą być zielone, żółte lub czerwone, w zależności od odmiany. Zazwyczaj są one gotowe do zbioru już w czerwcu. Sezon na agrest trwa do końca lipca, choć nie zawsze jest to możliwe.niektóre odmiany dojrzewają w sierpniu.

Jak sprawdzić, czy agrest jest dobry? Wystarczy posmakować – dojrzałe owoce są słodsze i mniej kwaśne niż niedojrzałe.

Która odmiana agrestu jest najlepsza?

Jest ich całkiem sporo odmian agrestu, a każda z nich może różnić się wyglądem i smakiem owoców, czasem owocowania czy odpornością na choroby. Która odmiana jest najlepsza?

W rzeczywistości jednoznaczna odpowiedź na to pytanie nie jest możliwaponieważ każdy może mieć inny gust preferencje. Wielu jednak opisuje odmiany takie jak Red Triumph i White Triumph jako najlepsze. Miłośnicy tych odmian agrestu są zachwyceni słodkim smakiem owoców i obfitymi zbiorami.

Kto nie może jeść agrestu?

Chociaż agrest to smaczne i zdrowe owoce, jednak nie każdy może sobie pozwolić na ich przejadanie się. Myślimy tu szczególnie o osobach, które cierpią na choroby układu pokarmowegotakich jak zapalenie jelita grubego, nieswoiste zapalenie jelit lub wrzody żołądka.

Ponadto agrestu powinny unikać osoby, które uczulone na salicylany. Spożycie owoców może wywołać reakcje alergiczne, a w skrajnych przypadkach wstrząs anafilaktyczny.

Ile agrestu można zjeść dziennie? W zasadzie nie ma z góry określonej ilości. Należy jednak znać miarę, ponieważ większość rzeczy jest szkodliwa w nadmiarze. Przejadanie się agrestem od rana do nocy może mieć nieprzyjemne konsekwencje w postaci bólu brzucha lub biegunki.

Powiązane artykuły:

Weź zapałki i zrób najlepszy nawóz organiczny. Dzięki niemu cebula będzie rosła jak szalona

Pij jedną łyżkę stołową dziennie lub nakładaj na twarz. Twoja skóra będzie gładka jak jedwab