Przygotuj placki ryżowe zamiast ziemniaczanych: Są zdrowsze i szybsze
Placki ziemniaczane są w porządku, ale z ryżem też można zdziałać magię! Można usmażyć placki ryżowo-warzywne, ale zdrowszą wersję można łatwo przygotować w gofrownicy lub na grillu kontaktowym. Spróbuj! Możesz po prostu pokochać tę wariację!
Spróbuj ciastek ryżowych!
Od lat toczą się spory o to, czy zdrowszy jest ryż czy ziemniaki. Oba produkty mają swoje wady i zalety, a wiele zależy również od tego, czy używasz brązowego ryżu, czy jesz ziemniaki ze skórką. Wszystko odgrywa rolę. Ryż jest jednak bardziej lekkostrawny i ma wyższą zawartość żelaza, magnezu i cynku niż ziemniaki. Używanie całych ziaren ryżu z łuską oferuje dodatkowe korzyści.
Ciastka ryżowe są z pewnością smaczne i istnieje wiele przepisów i metod przetwarzania, które sprawiają, że przygotowanie zdrowej kolacji lub lunchu jest szybkie i łatwe.
Jak przygotować ciastka ryżowe? To bardzo proste. Przepis jest również przedstawiony w tym poście wideo z kanału YouTube „tescomavideo”.
Źródło.
Jeszcze zdrowsze przygotowanie ciastek ryżowych
Placki ryżowe z warzywami mogą być miłą odmianą i przepisem, który sprytnie wykorzystuje resztki ryżu. Jeśli nie chcesz smażyć naleśników, spróbuj skorzystać z pomocy urządzeń kuchennych.
Poręczny pomocnik, który jest już dostępny w wielu gospodarstwach domowych, może pomóc w jeszcze zdrowszym przygotowaniu naleśników. Placki ryżowe można przygotować w opiekaczu do kanapek z wymiennymi płytkami lub bezpośrednio w gofrownicy. Jeśli nie zależy Ci na kształcie, nie bój się przyrządzić naleśników na grillu kontaktowym. Wystarczy tylko upewnić się, że kratki mają nieprzywierającą powłokę. Pieczenie jest również możliwe zarówno w piekarnikach konwencjonalnych, jak i z termoobiegiem.
Czyste gofry ryżowe
Do mieszanki ryżowej można dodawać różne rzeczy. Niektórzy robią naleśniki tak jak placki ziemniaczane. Jednak wyobraźnia nie ma granic i można dodać dowolne drobno posiekane warzywa lub przyprawy do smaku.
Takie proste gotowanie z resztek całkowicie zachęca do improwizacji i eksperymentowania, wykorzystując ulubione kombinacje smaków i aromatów, ponieważ ryż jest bardzo kompatybilny i można go jeść prawie ze wszystkim.
Ryż może być również całkowicie wolny od jakichkolwiek dodatków. Jednak zawsze konieczne jest spryskanie obu płyt grilla lub opiekacza do kanapek niewielką ilością oleju przed włożeniem ryżu do pieczenia. Jeśli wybierzemy ryż bez dodatków, to zapiekany wafel ryżowy możemy udekorować serem, salami, kurczakiem lub warzywami, ale możemy też zjeść go na słodko z owocami.
Źródła: fresh.iprima.cz, heatherdisarro.com
