Pokarmy na nerwy: zapomnij o czekoladzie, zdrowe jedzenie jest dziś na topie
Zdrowe odżywianie odgrywa istotną rolę nie tylko dla ciała, ale także dla naszego umysłu. Jeśli zmagasz się z niepokojem lub stresem, prawidłowe odżywianie może być Twoim sekretnym pomocnikiem. Wielu z nas ma tendencję do sięgania po słodycze, ale nadszedł czas, aby zmienić to podejście i skupić się na żywności, która nie tylko uspokaja umysł, ale także wspiera nasze długoterminowe zdrowie.
Mózg jest organem, który zużywa dużo energii i to właśnie dieta odgrywa kluczową rolę w tym, jak dobrze funkcjonuje. Zła dieta prowadzi do niepokoju, nerwowości, a nawet depresji. Z drugiej strony, pokarmy bogate w witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze promują produkcję neuroprzekaźników, takich jak serotonina czy dopamina, które są odpowiedzialne za nasz dobry nastrój i spokojny stan.
„Kluczem jest różnorodność diety i zdrowy rozsądek. Nie przejadaj się i jedz w spokojny i zrelaksowany sposób” – radzi dietetyk Petr Havlicek.
Na wideo z EatingWell na temat tego, jakie pokarmy pomagają radzić sobie ze stresem, sprawdź go na YouTube:
Źródło: YouTube
Ciemna czekolada obniża poziom stresu
Chociaż we wstępie wspomniano, że należy ograniczyć słodycze, ciemna czekolada jest wyjątkiem. Zawiera ona flawonoidy, które poprawiają przepływ krwi do mózgu, zwiększają funkcje poznawcze i obniżają poziom hormonów stresu. Ważne jest jednak, aby wybierać czekoladę z minimalną ilością cukru i wysoką zawartością kakao, najlepiej powyżej 70%.
Awokado wytwarza hormon szczęścia
Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, witaminę B6 i magnez, które mają działanie uspokajające. Zdrowe tłuszcze pomagają promować produkcję serotoniny, hormonu szczęścia, podczas gdy witamina B6 promuje produkcję dopaminy, która poprawia nastrój.
Jagody zmniejszają niepokój
Jagody są pełne przeciwutleniaczy i witaminy C, która pomaga obniżyć poziom kortyzolu, znanego jako hormon stresu. Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki, które mogą przyczyniać się do niepokoju i nerwowości. Spróbuj dodać borówki do porannego koktajlu lub zjedz je samodzielnie jako zdrową przekąskę.
Łosoś korzystnie wpływa na mózg
Ryby takie jak łosoś i makrela są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które mają kluczowe znaczenie dla zdrowia mózgu. Te zdrowe tłuszcze poprawiają nastrój, zmniejszają niepokój i zwiększają zdolność koncentracji. Kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają również procesy zapalne w organizmie, co ma pozytywny wpływ na ogólne samopoczucie psychiczne.
Szpinak promuje dobry nastrój
Ciemne warzywa liściaste, takie jak szpinak czy jarmuż, zawierają kwas foliowy, który pomaga w produkcji neuroprzekaźników odpowiedzialnych za dobry nastrój. Ponadto zawierają magnez, który działa uspokajająco na układ nerwowy.
Banany zmniejszają drażliwość
Banany są doskonałym źródłem potasu i witaminy B6, które wspomagają produkcję serotoniny i dopaminy. Spożywanie bananów pomaga zatem zmniejszyć zmęczenie i drażliwość, co czyni je idealnym wyborem dla osób cierpiących na nerwowość.
Płatki owsiane poprawiają samopoczucie
Złożone węglowodany zawarte w płatkach owsianych zapewniają powolne uwalnianie energii, co oznacza, że nie będziesz mieć nagłych skoków poziomu cukru we krwi, które mogłyby prowadzić do drażliwości lub zmęczenia. Płatki owsiane promują również produkcję serotoniny, hormonu, który poprawia nastrój i wywołuje dobre samopoczucie.
Migdały promują relaks
Migdały zawierają witaminę E, która chroni komórki przed stresem. Są również bogate w cynk i magnez, minerały, które sprzyjają relaksacji i uspokajają organizm. Jedzenie garści migdałów dziennie znacznie poprawi zdolność radzenia sobie ze stresującymi sytuacjami.
Czerwona papryka pomaga lepiej radzić sobie ze stresem
Czerwona papryka jest doskonałym źródłem witaminy C, która pomaga organizmowi lepiej radzić sobie ze stresem i obniża poziom kortyzolu. Ponadto papryka zawiera błonnik i inne ważne składniki odżywcze, które wspierają ogólny stan zdrowia.
Zielona herbata sprzyja relaksacji
Zielona herbata zawiera aminokwas L-teaninę, który ma działanie uspokajające i sprzyja relaksacji bez senności. Zielona herbata zawiera również przeciwutleniacze, które wspierają układ odpornościowy i chronią organizm przed stresem.
Pestki dyni mają wpływ na ogólne samopoczucie psychiczne
Pestki dyni są bogate w magnez, cynk i żelazo, minerały, które sprzyjają relaksacji i ogólnemu samopoczuciu psychicznemu. Pestki dyni można dodawać do sałatek, koktajli lub spożywać samodzielnie jako przekąskę.
Zdrowa żywność odgrywa istotną rolę w zwalczaniu nerwowości i stresu. Zamiast szybkiego cukru i słodyczy, lepiej skupić się na żywności bogatej w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które nie tylko poprawiają nastrój, ale także promują długoterminowe zdrowie mózgu i ciała.
Źródło: www.youtube.com, www.spojujenasjoga.cz, www.idnes.cz
