Lifestyle

Tylko głupiec wyrzuciłby pestki wiśni. Oto jak można je wykorzystać

Sezon wiśniowy w pełni. Wiele osób myśli już o robieniu zapasów i przetworów. Jednak większość klientów jest zainteresowana zakupem wiśni do jedzenia.

Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad tym, ile miąższu z wiśni tak naprawdę wyrzucasz w postaci szypułek lub pestek? Zapewniamy, że nie mówimy ci, abyś je pożerał, ale ich przetwarzanie daje interesujące rezultaty.

Jak można wykorzystać pestki wiśni w domu?

Pestki wiśni to wciąż zdrowy produkt, który można wykorzystać na wiele sposobów. Jednak cztery sposoby zdecydowanie skradły nasze serca.

Zacznijmy od najbardziej oczywistego. Jeśli tworzysz własny sad, pestki wiśni mogą służyć jako darmowe „nasiona” dla twojego przyszłego sadu.

Należy je jednak odpowiednio przygotować. Umieść pestki wiśni w ciepłej wodzie. Odłóż na bok te, które wypłyną w ciągu 5 minut (i tak nic z nich nie wykiełkuje). Pozostałe oczyść i umieść w pojemniku z pokrywką i szczelnie zamknij.

Umieść słoik w lodówce na 2-3 miesiące. Po tym czasie wystaw nasiona do temperatury pokojowej i przenieś je do doniczek z ziemią doniczkową. Jest to doskonały patent na tworzenie sadzonek.

Zbierz nasiona i stwórz z nich termofor

Z pestek wiśni można łatwo zrobić termofor. Wystarczy przygotować bawełniany worek i umieścić w nim 2 kg pestek wiśni. Oczywiście należy je najpierw dobrze oczyścić i wysuszyć.

Teraz, w zależności od potrzeb, można je schłodzić lub podgrzać i wykorzystać jako kompres chłodzący lub rozgrzewający. Proste, prawda?

Stwórz „zabawkę” dla dużych i małych

Możemy wykorzystać pestki wiśni do stworzenia zabawki sensorycznej dla niemowląt. Aby to zrobić, należy szczelnie zamknąć oczyszczone pestki wiśni w płóciennym woreczku (podobnym do kompresu). Każde dziecko doceni, jak przyjemna w dotyku i przytulaniu jest ta zabawka.

Na koniec coś dla nieco „starszych” domowników… Czy wiesz, że z pestek wiśni można zrobić nalewkę, zwaną pesto? Żeby nie demoralizować, zdradzimy tylko, że z pestek wiśni, wody, cukru, całych owoców i pewnej substancji można stworzyć całkiem ciekawy „napój”, którego jednak nie powinno się spożywać w nadmiarze ze względu na trujący cyjanowodór, który powstaje w produkcie w wyniku rozkładu amigdaliny zawartej w pestkach wiśni.

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.