Sekret doskonałego ciała w starożytnej Grecji tkwił w diecie: Tak wyglądała ich dieta
Czy nadal chcesz mieć idealną sylwetkę? W takim razie powinieneś wiedzieć, co jedli starożytni Grecy! Zainspiruj się ich dietą, a będziesz nie tylko piękna, ale i witalna przez długi czas.
Widok posągów starożytnych greckich bogów i bohaterów wciąż budzi podziw dla ich fizycznych proporcji i pięknie wyrzeźbionych ciał. Wielu z nas zastanawia się, jak udało im się osiągnąć tak godne podziwu wyniki.
Sekret ich sukcesu tkwił nie tylko w regularnych ćwiczeniach i sporcie, ale także w diecie. Często sięgali po produkty, które korzystnie wpływają na piękną i zdrową sylwetkę. Którym w szczególności?
Co dobrego i zdrowego można zjeść w Grecji? Obejrzyj ten interesujący film na YouTube na kanale Maruska VEG:
Źródło.
Zboża
Podstawą diety starożytnych Greków były zawsze zboża, takie jak jęczmień i pszenica. Były one dla nich zawsze doskonałym źródłem węglowodanów i błonnika. Jedli je nie tylko w postaci chleba i innych wypieków, ale także owsianki i innych podstawowych produktów spożywczych.
Oliwa z oliwek
Podstawowym źródłem zdrowych tłuszczów w diecie starożytnych Greków była oliwa z oliwek. Używano jej nie tylko do gotowania, ale także jako dip do chleba lub naleśników oraz jako dressing do sałatek ze świeżych warzyw i owoców. Wysokiej jakości oliwa z oliwek jest pełna jednonienasyconych tłuszczów, które znacząco wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Ryby i owoce morza
Ze względu na swoje położenie geograficzne Grecy mieli łatwy dostęp do świeżych ryb i owoców morza. To źródło białka bogatego w kwasy tłuszczowe omega-3 jest bardzo korzystne dla zdrowia serca i prawidłowego funkcjonowania mózgu.
Rośliny strączkowe
Rośliny strączkowe były również stałym elementem diety. Najczęściej spożywano fasolę, soczewicę i ciecierzycę. Dostarczały one organizmowi użytecznego białka roślinnego i błonnika, co sprzyjało dobremu trawieniu i utrzymaniu odpowiedniej masy ciała.
Mleko i produkty mleczne
Starożytni Grecy bardzo często spożywali również produkty mleczne, takie jak ser i jogurt, które dostarczały niezbędnego wapnia, a także białka. Szczególnie ser feta był popularną częścią ich diety. Jednak w porównaniu do dzisiejszych czasów, produkty mleczne nie były spożywane w tak dużych ilościach.
Warzywa i owoce
Starożytni Grecy regularnie spożywali różnorodne świeże i gotowane warzywa, a także owoce. Były one niezbędnym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które promowały ogólny stan zdrowia i pomagały utrzymać prawidłową wagę. Do najpopularniejszych owoców należały winogrona, figi, jabłka i granaty.
Orzechy i nasiona
Na talerzu znajdowały się również różne rodzaje orzechów i nasion. Były one spożywane nie tylko ze względu na ich przyjemny smak, ale także ze względu na ich wartość odżywczą. Dostarczały zdrowych tłuszczów, białka i niezbędnych mikroelementów.
Wino
W tamtych czasach wino było popularnym składnikiem diety. Jednak starożytni Grecy spożywali ten pyszny napój z umiarem i głównie rozcieńczony wodą. W tym przypadku przyniosło im to pewne korzyści zdrowotne, dzięki zawartości przeciwutleniaczy.
Źródła: www.thearchaelogist.org, www.apetitonline.cz, www.dejepis.com
