Ostatnie posty

Zbiór nasion do wysiewu w kolejnych latach

Tomas Trejbal

25. 9. 2024

zegar
5 minut

Zaczyna się od nasionka i na nasionku może się skończyć. Umiejętność zbierania własnych nasion z warzyw, kwiatów i ziół jest również przydatną umiejętnością ogrodniczą.

Tym razem chciałbym podzielić się z wami tym, co myślę o rozpoczynaniu uprawy nasion. Dlaczego warto to robić, na co zwrócić uwagę i jak zacząć. Dla wielu gatunków zbieranie nasion nie jest trudne i nie ma sensu kupować ich w kółko.

Dlaczego warto zbierać własne nasiona?

1. oszczędność pieniędzy

Nasiona są zawsze tańsze niż sadzonki, ale nadal można zapłacić za nie setki przed sezonem lub tysiące w przypadku większych ogrodów. Zwłaszcza jeśli chcesz uprawiać organicznie z nasion i kupować nasiona wysokiej jakości od dobrych producentów nasion.

Przykład: Torebka nasion z 10 nasionami papryki może kosztować od 60 do 90 koron. Realnie można z nich wyhodować 8 sadzonek. Gdybyś miał kupić sadzonki, kosztowałyby one około 200 CZK.

2. Wspieraj różnorodność

Czy kiedykolwiek kupiłeś nasiona absolutnie wspaniałych pomidorów jednego roku, a następnego roku ta sama firma ich nie miała? I nikt inny też nie miał… Asortyment nasion w sklepach stopniowo staje się coraz bardziej jednolity. Duzi producenci nasion oferują podobne odmiany, a ponadto nasiona hybrydowe stopniowo wypierają nasiona niehybrydowe.

Uwaga! Nasiona hybrydowe, oznaczone F1, siejesz, zbierasz, ale nie możesz już ich wysiewać. Jest to stacja końcowa i oddajesz się w ręce (dużych) firm nasiennych. Wiele wspaniałych odmian nie trafiło na rynek i są przechowywane tylko przez małe firmy nasienne lub specjalistyczne banki (w naszym przypadku Gengel). Rozpoczynając uprawę nasion, stajesz się częścią czegoś, co pozostanie w tyle. Odmiany, które będą smakowym dziedzictwem dla przyszłości.

3. Połącz nasiona ze swoim ogrodem

Dla mnie największy powód. Każde nasiono niesie ze sobą informacje ze środowiska, w którym zostało wyhodowane. O rodzaju i jakości gleby, mikroklimacie i sposobie pielęgnacji roślin. Nasiona zebrane w ogrodzie będą bardziej przyzwyczajone do warunków panujących w następnym roku niż ta sama odmiana uprawiana w chronionym środowisku ogrodu nasiennego.

4. Pomożesz zapylaczom

Zapylacze mają niedobór pyłku zarówno w środowisku miejskim, jak i wiejskim. Zwiększamy różnorodność dostępnego pyłku, wysiewając nasiona wielu gatunków, którym w przeciwnym razie nie pozwalamy kwitnąć. Podczas gdy my czekamy, aż nasze kwiaty dojrzeją do nasion, zapylacze mają gdzie się udać.

Na co zwracać uwagę przy wysiewie nasion?

1. upewnij się, że oryginalna roślina nie jest hybrydą

Jeśli wysiałeś i nie masz pewności, sprawdź torebkę z nasionami, aby sprawdzić, czy uprawiasz roślinę hybrydową. Uwaga: Nasiona hybrydowe oznaczone F1 nie mogą być sadzone, ponieważ w następnym pokoleniu nie będą miały takich samych cech jak te, które uprawiasz teraz.

2. Dobrze jest znać konkretną nazwę rośliny (rodzaj i gatunek)

Często przydatna jest znajomość dokładnej nazwy rośliny i gatunku – rodziny, do której należy – w celu rozpoczęcia uprawy nasion. Na przykład, Brassica oleracea obejmuje brokuły, brukselkę, kapustę, kalafior, jarmuż i kalarepę, wszystkie rośliny, o których można by pomyśleć, że nie będą się krzyżować, ale w rzeczywistości tak się dzieje.

3. Dowiedz się, jak zapylają się Twoje rośliny

Wiedza o tym, jak zapylają się rośliny ogrodowe, pomoże ci ustawić dobrą odległość izolacyjną i jak zapobiegać zapyleniu krzyżowemu. Niektóre rośliny zapylają się samoczynnie przed otwarciem kwiatów, dzięki czemu są mniej podatne na zapylenie krzyżowe. Przykładami roślin samopylnych są pomidory, groch i fasola. Rośliny zapylane przez owady (dynia lub ogórki) lub wiatr (kukurydza i szpinak) są bardziej podatne na zapylenie krzyżowe.

4. Znajomość dojrzałości technicznej (spożywczej) i botanicznej

Niektóre owoce mogą być spożywane na długo przed dojrzewaniem nasion. Przykładami są ogórki, bakłażany, groch, fasola i kapusta. Należy pamiętać o rozstawie i czasie podczas planowania sezonu sadzenia nasion. Na przykład brokuły z siewu wiosennego będą zbierane w czerwcu, ale zakwitną dopiero w lipcu, a nasiona dojrzeją dopiero we wrześniu. Brokuły będą rosły na grządce dłużej, ale do tego czasu obok nich mogą rosnąć inne rośliny.

5. Zacznij od łatwych gatunków

Istnieją gatunki, które są łatwiejsze do wysiania, a następnie gatunki, które warto wypróbować. Jednymi z najłatwiejszych do wysiania są rośliny jednoroczne i samopylne. Zacznij od pomidorów, papryki, grochu, fasoli, bakłażanów, kopru, nagietków, echinacei, dyni, sałaty i może rzodkiewki.

Do dzieła. Zacznij od tych najprostszych i stopniowo wypróbuj gatunki, w których musisz uważać na odstępy między pokrewnymi gatunkami lub odmianami. Wierzę, że niezależnie od tego, jak bardzo lubisz ogrodnictwo, zbieranie własnych nasion przyniesie ci kolejny poziom przyjemności, a twój rok ogrodniczy będzie znacznie bardziej zróżnicowany.

O autorze

Podróż z miasta zaprowadziła Tomáša Trejbala do naturalnego ogrodu. Jest pasjonatem budowania własnego, pięknego i zrównoważonego ogrodu. chciprirodnizahradu.cz

Powiązane artykuły

Źródło: magazyn Receptář, chciprirodnizahradu.cz

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.