Prawie każdy popełnia błędy w tej kwestii: Te owoce i warzywa nigdy nie powinny trafiać do lodówki
Owoce i warzywa powinny znajdować się w lodówce, prawda? Masz rację, ale nie każdy owoc i warzywo powinno znajdować się w lodówce. Nie tylko Ty popełniasz ten błąd. Zobacz, jakie owoce i warzywa nie powinny znajdować się w lodówce.
Kiedy wkładasz jedzenie do lodówki, ma to na celu zachowanie jego świeżości i jakości. Dotyczy to niektórych owoców i warzyw, ale nie innych. W tym miejscu wiele osób popełnia błędy i jest to normalne. Jeśli jednak chcesz, aby Twoje owoce i warzywa były wysokiej jakości i świeże, nie wkładaj ich do lodówki.
Film na temat prawidłowego przechowywania warzyw można znaleźć na kanale YouTube Czeskiej Akademii Nauk Rolniczych:
Źródło.
Co nie powinno znaleźć się w lodówce
Pomidory są pierwsze na naszej wyimaginowanej liście. Może Cię to zaskoczyć, ale pomidory naprawdę nie powinny być przechowywane w lodówce. Jeśli chcesz mieć świeże, dobrej jakości i smaczne pomidory, idealnym rozwiązaniem jest umieszczenie ich w suchym, ciemnym miejscu i przechowywanie w temperaturze pokojowej.
Kolejnym warzywem, którego nie należy przechowywać w lodówce jest papryka. Papryka powinna być chrupiąca. Ale kiedy wkładasz je do lodówki, gromadzi się w nich więcej wody, co odbiera im chrupkość. Tak więc, podobnie jak pomidory, przechowuj je w temperaturze pokojowej w suchym miejscu bez dostępu światła słonecznego.
Kolejnym warzywem, które nie powinno znajdować się w lodówce są ogórki. Ogórki mogą więdnąć w lodówce i tworzyć większe pestki. Dlatego idealnym rozwiązaniem jest przechowywanie ogórków w szczelnym pojemniku w spiżarni. Przejdźmy teraz do owoców.
Jeśli chodzi o owoce, pierwsze na liście byłyby jabłka. Jabłka mogą leżeć na blacie kuchennym przez tydzień lub dwa i nadal pozostają świeże i słodkie. Dlatego też, jeśli chcesz umieścić je w lodówce, odczekaj dwa tygodnie. W przeciwnym razie niepotrzebnie stracą świeżość i słodki smak w lodówce.
Owoce, które nie nadają się do lodówki
Mówiąc o owocach, banany również nie powinny być przechowywane w lodówce. W lodówce szybciej brązowieją. Trzymaj je więc na blacie lub blacie kuchennym. Inne owoce, których nie należy przechowywać w lodówce, mogą Cię zaskoczyć. To arbuz.
Arbuzy powinny być przechowywane poza lodówką, dopóki nie dojrzeją. Gdy dojrzeją, należy je pokroić przed włożeniem do lodówki. Pozwoli to zachować jakość i świeżość arbuzów.
Źródła: www.sporilek.cz, www.inspirace.usporadejto.cz
