Lekarz: to tanie jedzenie jest najlepsze dla kości i serca kobiet po 40. roku życia
Jak często jesz rośliny strączkowe? Soczewica to dosłownie cud natury. Zawiera składniki odżywcze, które mają niezwykle pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Jej spożywanie nie wymaga dużego wysiłku ani nakładów finansowych. Dla kobiet po 40. roku życia soczewica staje się szczególnie ważna. Dlaczego?
Soczewica jest nie tylko pożywna i zdrowa, ale także bardzo wszechstronnym pożywieniem, które można przygotować na wiele sposobów. Jest niedroga, łatwa do przyrządzenia i świetnie sprawdza się w różnych potrawach, od zup po sałatki. Ponadto jej regularne spożywanie promuje długoterminową witalność i ogólne samopoczucie. Soczewica to pokarm, którego nie powinna pomijać żadna zbilansowana dieta.
Obejrzyj ten film z kanału YT Perfect Balance with Bára – 6 powodów, dla których kobiety po 40. roku życia przybierają na wadze i nie mogą schudnąć, nawet jeśli zdrowo się odżywiają
Źródło: Youtube
Zmniejsza zmęczenie
Jednym z głównych powodów, dla których kobiety po 40. roku życia powinny włączyć soczewicę do swojej diety, jest wysoka zawartość żelaza. Wraz z wiekiem poziom żelaza u kobiet często spada, co może prowadzić do anemii, zmęczenia i osłabienia organizmu.
Soczewica jest bogatym źródłem żelaza, które jest niezbędne do produkcji hemoglobiny i transportu tlenu w organizmie. Chociaż żelazo ze źródeł roślinnych, takich jak soczewica, nie jest tak łatwo wchłaniane jak żelazo z mięsa, to gdy soczewica jest spożywana z pokarmami bogatymi w witaminę C, takimi jak owoce cytrusowe, brokuły lub papryka, wchłanianie żelaza jest znacznie zwiększone.
Zapobieganie atakom serca
Wraz z wiekiem metabolizm zwalnia i następują zmiany w trawieniu. Błonnik zawarty w soczewicy pomaga utrzymać zdrowy układ trawienny i zapobiegać problemom takim jak zaparcia, które są częstym problemem u starszych kobiet. Regularne spożywanie soczewicy może pomóc zmniejszyć ryzyko zawału serca lub udaru mózgu.
Masa mięśniowa
Soczewica jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Białko jest budulcem mięśni i pomaga organizmowi zregenerować się po wysiłku fizycznym. Chociaż mięso jest tradycyjnym źródłem białka, soczewica oferuje zdrowszą alternatywę, która jest wolna od tłuszczów nasyconych i cholesterolu, które są związane z wyższym ryzykiem chorób serca.
Mocne kości
Ważnym minerałem zawartym w soczewicy jest magnez. Magnez jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów oraz do utrzymania zdrowia kości. Odgrywa kluczową rolę w metabolizmie wapnia, który ma kluczowe znaczenie dla wytrzymałości kości. Odpowiednie spożycie magnezu pomaga utrzymać zdrowie kości i zapobiega ich osłabieniu.
Zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka
Soczewica zawiera witaminę B9, która jest ważna dla naprawy DNA i prawidłowego podziału komórek. Jest ona szczególnie potrzebna kobietom po 40. roku życia, ponieważ pomaga chronić organizm przed starzeniem się związanym z różnymi chorobami i promuje ogólny stan zdrowia.
Może również zmniejszać ryzyko niektórych rodzajów raka. Ponadto soczewica jest bogata w przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniem, pomagają zapobiegać chorobom serca i przyczyniają się do dłuższego, zdrowszego życia.
Oprócz wszystkich korzyści odżywczych, soczewica jest bardzo wszechstronnym pożywieniem. Można jej używać w różnych potrawach, od zup i sałatek po dania główne. Jest łatwo dostępna, tania i prosta w przygotowaniu.
Łatwo włączyć go do swojej diety, niezależnie od tego, czy preferujesz dietę wegetariańską, czy chcesz połączyć go z innymi źródłami białka. Jego przygotowanie jest szybkie i łatwe, co jest wygodne dla tych, którzy nie mają dużo czasu na gotowanie, ale nadal chcą jeść zdrowo.
Źródło: celebratewomantoday.com
