Lody do cukinii z cukinii: pyszne i odświeżające, dzieci natychmiast się zakochają
Czy znów upuściłeś dużo cukinii i już zastanawiasz się, co z nimi zrobić? Zapomnij o słonych ciastach i plackach warzywnych – możesz przygotować zaskakująco pyszne lody z cukinii. Lekkie, delikatnie słodkie, bez niepotrzebnego cukru i tak kremu, że nie zgadniesz, co było w nim. Najlepsze jest to, że możesz go przygotować bez lodów.
Na pierwszy rzut oka brzmi to jak żart, ale cukinia naprawdę pracowała w domowych lodach. Nie ma silnego smaku, więc służy jako podstawa, która naturalnie zmiękcza kremową konsystencję, a jednocześnie dostosowuje się do każdego smaku. Rezultatem jest odświeżający letni deser, który smakuje nawet tych, którzy inaczej obchodzą cukinię z łukiem.
„Cucchini jest źródłem błonnika i serii witamin i minerałów, takich jak beta karoten, potas, magnez, fosfor, wapń i witamina C. Większość składników odżywczych znajduje się w skórce płodowej, więc nie obieraj młodego cukinii i dostosowuj się za pomocą skórki”, mówi z przodu odżywcze. Zuzana douchová.
Film z Kitchen Lidl z przepisem na lody dyniowe Obejrzyj YouTube:
Źródło: YouTube
Podstawą jest zdrowa i świeża cukinia
Przygotowanie jest zaskakująco proste. Podstawą jest wstępnie skokowany lub gotowany na parze, a następnie zamrożony cukinia, którą łączymy z bananem lub awokado. Ten Shamrock działa idealnie – banan daje słodycz, kremów z awokado oraz objętość cukinii i drobną strukturę. Jeśli dodamy odrobinę cynamonu, wanilii lub kakao, lody smakują prawie jak śmietan. Orzechy, kokos lub ciemna czekolada, a następnie podkreśl smak i dodaj teksturę.
Interesującą wskazówką jest krótkie gotowanie, a następnie ochłodzenie i zamrozić, aby pozbyć się surowego smaku, ale zachować konstrukcję. Potem rodzą się zaledwie kilka minut w blenderze i lodach. Nie musi się osłodzić – banan zwykle może sobie z tym poradzić. A jeśli nadal chcesz czegoś dodatkowego, kilka kropli syropu klonowego lub miodu daje lody pełni bez słodziny.
Bez śmietany ani cukru
Ponadto lody cukinskie są również odpowiednie dla osób szukających zdrowszych wariantów – nie zawiera kremu, cukru ani sztucznych składników. Jednak jest gładki, puszysty i naprawdę dobry. Najlepsze gust świeże, zaraz po przygotowaniu, ale można je również umieścić w zamrażarce i podawać później. Chociaż to nie wydaje się, ta prosta, ale niezwykła dobroć może z łatwością stać się hitem twojego lata.
Źródło :,,,,,,
