Ostatnie posty

Farmaceuta – czym są elektrolity i jak pomagają organizmowi?

Chociaż korzyści płynące ze stosowania roztworów elektrolitów po różnych problemach zdrowotnych są niezaprzeczalne, pytanie brzmi: czy naprawdę warto je przyjmować w codziennych sytuacjach?

„Sigita Korbutaitė, farmaceutka z apteki Gintarinės, dzieli się swoimi spostrzeżeniami na temat przyjmowania elektrolitów, ryzyka przedawkowania i stosowania popularnych napojów witaminowych.

Elektrolity to minerały przenoszące energię elektryczną, takie jak sód, potas, chlor i magnez, które znajdują się w płynach ustrojowych, takich jak krew i mocz.

S. Według Korbutaitė, minerały te odgrywają kluczową rolę w równoważeniu zawartości wody w organizmie i zapewnieniu prawidłowego funkcjonowania nerwów, mięśni, mózgu i serca.

„Substancje te pełnią również funkcję transportową – przenoszą różne substancje, w tym żywność, do różnych części ciała.

Ponadto elektrolity utrzymują mocne błony komórkowe i utrudniają przenikanie wirusów lub bakterii” – zauważa farmaceuta.

Objawy zdradzają niedobór

S. Korbutaitė podkreśla, że elektrolity można przyjmować profilaktycznie, ponieważ ludzie tracą je nawet wtedy, gdy nie ćwiczą – od 1,5 do 2 litrów płynów wraz z minerałami jest traconych tylko przez pocenie się i oddychanie.

„Dorośli powinni spożywać nie więcej niż 1,5 g sodu, 4,7 g potasu, 1 g wapnia, 0,375 g magnezu i 2,3 g chlorku dziennie.

Sole te są jednak również pozyskiwane z pożywienia, więc spożycie elektrolitów należy dostosować zgodnie z zaleceniami producentów na opakowaniach roztworów, aby uniknąć przedawkowania” – radzi S. Korbutaitė.

Łagodne niedobory elektrolitów mogą nie powodować objawów, ale w cięższych przypadkach mogą wystąpić zmęczenie, bóle głowy, osłabienie i bóle mięśni, problemy z sercem i ciemnienie moczu.

„Ponadto może wystąpić senność, drgawki, zaburzenia jelitowe (biegunka i zaparcia), skurcze brzucha, nudności i wymioty oraz zmiany nastroju.

W takim przypadku ilość roztworu elektrolitów należy dawkować w zależności od masy ciała – 50-100 ml/kg masy ciała należy spożyć w ciągu 4 godzin” – mówi farmaceuta.

Napoje witaminizowane – chwyt marketingowy?

Przywrócenie równowagi elektrolitowej organizmu jest często próbowane poprzez picie różnych napojów funkcjonalnych uzupełnionych witaminami i minerałami, szczególnie popularnymi wśród osób uprawiających sport.

Jednak według S. Korbutaitė nie są one niezbędne, a ich częste spożywanie może być szkodliwe ze względu na zwykle wysoką zawartość cukru i innych syntetycznych dodatków do żywności.

„Dawki witamin w tych napojach nie są wysokie. Jak kiedyś powiedział pewien lekarz o takich preparatach, wszystko, co otrzymujesz, to drogi mocz. To bardziej chwyt marketingowy niż wymierne korzyści”, mówi.

Farmaceuta obala również błędne przekonanie, że picie słodkiej herbaty może pomóc w utrzymaniu równowagi elektrolitowej.

Chociaż słodka herbata może zrównoważyć spożycie płynów i zapewnić szybką energię ze względu na wysoką zawartość cukru, nie przywraca niedoborów kluczowych elektrolitów, takich jak sód, potas i magnez.

„Organizm otrzymuje z takiej herbaty tylko glukozę, a nie elektrolity. Nie jest to dobry sposób na przywrócenie równowagi płynów i minerałów” – mówi S. Korbutaitė, farmaceutka z Gintarinės vaistinės.

Jeśli chodzi o źródła elektrolitów, farmaceutka wskazuje, że woda pitna do codziennego użytku jest lepszym wyborem niż różne napoje wzbogacone witaminami.

„Woda z kranu lub woda mineralna zawiera niewielkie ilości potrzebnych nam minerałów, które są wystarczające dla codziennego zapotrzebowania organizmu.

Dlatego ważne jest, aby codziennie spożywać wystarczającą ilość wody – według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) jest to 30 ml/kg masy ciała” – radzi farmaceuta.

Konsekwencje mogą być nieodwracalne

Często, gdy ludzie mówią o zaburzeniach równowagi elektrolitowej, myślą tylko o jednym odchyleniu – niedoborze. Warto jednak zauważyć, że przedawkowanie lub przeciążenie elektrolitów może również prowadzić do zaburzeń organizmu.

„Nadmiar sodu może powodować hipernatremię, która charakteryzuje się ogólnym osłabieniem organizmu, a w poważniejszych przypadkach może przerodzić się w paraliż, zawał serca, a nawet śpiączkę.

Nadmiar potasu jest również niebezpieczny – hiperkaliemia powoduje osłabienie, niezdolność do poruszania mięśniami i nieregularne rytmy serca (arytmie).

Wyższy poziom wapnia we krwi powoduje brak apetytu i możliwe wymioty” – wyjaśnia farmaceuta.

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.