Farmaceuta – czym są elektrolity i jak pomagają organizmowi?
Chociaż korzyści płynące ze stosowania roztworów elektrolitów po różnych problemach zdrowotnych są niezaprzeczalne, pytanie brzmi: czy naprawdę warto je przyjmować w codziennych sytuacjach?
„Sigita Korbutaitė, farmaceutka z apteki Gintarinės, dzieli się swoimi spostrzeżeniami na temat przyjmowania elektrolitów, ryzyka przedawkowania i stosowania popularnych napojów witaminowych.
Elektrolity to minerały przenoszące energię elektryczną, takie jak sód, potas, chlor i magnez, które znajdują się w płynach ustrojowych, takich jak krew i mocz.
S. Według Korbutaitė, minerały te odgrywają kluczową rolę w równoważeniu zawartości wody w organizmie i zapewnieniu prawidłowego funkcjonowania nerwów, mięśni, mózgu i serca.
„Substancje te pełnią również funkcję transportową – przenoszą różne substancje, w tym żywność, do różnych części ciała.
Ponadto elektrolity utrzymują mocne błony komórkowe i utrudniają przenikanie wirusów lub bakterii” – zauważa farmaceuta.
Objawy zdradzają niedobór
S. Korbutaitė podkreśla, że elektrolity można przyjmować profilaktycznie, ponieważ ludzie tracą je nawet wtedy, gdy nie ćwiczą – od 1,5 do 2 litrów płynów wraz z minerałami jest traconych tylko przez pocenie się i oddychanie.
„Dorośli powinni spożywać nie więcej niż 1,5 g sodu, 4,7 g potasu, 1 g wapnia, 0,375 g magnezu i 2,3 g chlorku dziennie.
Sole te są jednak również pozyskiwane z pożywienia, więc spożycie elektrolitów należy dostosować zgodnie z zaleceniami producentów na opakowaniach roztworów, aby uniknąć przedawkowania” – radzi S. Korbutaitė.
Łagodne niedobory elektrolitów mogą nie powodować objawów, ale w cięższych przypadkach mogą wystąpić zmęczenie, bóle głowy, osłabienie i bóle mięśni, problemy z sercem i ciemnienie moczu.
„Ponadto może wystąpić senność, drgawki, zaburzenia jelitowe (biegunka i zaparcia), skurcze brzucha, nudności i wymioty oraz zmiany nastroju.
W takim przypadku ilość roztworu elektrolitów należy dawkować w zależności od masy ciała – 50-100 ml/kg masy ciała należy spożyć w ciągu 4 godzin” – mówi farmaceuta.
Napoje witaminizowane – chwyt marketingowy?
Przywrócenie równowagi elektrolitowej organizmu jest często próbowane poprzez picie różnych napojów funkcjonalnych uzupełnionych witaminami i minerałami, szczególnie popularnymi wśród osób uprawiających sport.
Jednak według S. Korbutaitė nie są one niezbędne, a ich częste spożywanie może być szkodliwe ze względu na zwykle wysoką zawartość cukru i innych syntetycznych dodatków do żywności.
„Dawki witamin w tych napojach nie są wysokie. Jak kiedyś powiedział pewien lekarz o takich preparatach, wszystko, co otrzymujesz, to drogi mocz. To bardziej chwyt marketingowy niż wymierne korzyści”, mówi.
Farmaceuta obala również błędne przekonanie, że picie słodkiej herbaty może pomóc w utrzymaniu równowagi elektrolitowej.
Chociaż słodka herbata może zrównoważyć spożycie płynów i zapewnić szybką energię ze względu na wysoką zawartość cukru, nie przywraca niedoborów kluczowych elektrolitów, takich jak sód, potas i magnez.
„Organizm otrzymuje z takiej herbaty tylko glukozę, a nie elektrolity. Nie jest to dobry sposób na przywrócenie równowagi płynów i minerałów” – mówi S. Korbutaitė, farmaceutka z Gintarinės vaistinės.
Jeśli chodzi o źródła elektrolitów, farmaceutka wskazuje, że woda pitna do codziennego użytku jest lepszym wyborem niż różne napoje wzbogacone witaminami.
„Woda z kranu lub woda mineralna zawiera niewielkie ilości potrzebnych nam minerałów, które są wystarczające dla codziennego zapotrzebowania organizmu.
Dlatego ważne jest, aby codziennie spożywać wystarczającą ilość wody – według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) jest to 30 ml/kg masy ciała” – radzi farmaceuta.
Konsekwencje mogą być nieodwracalne
Często, gdy ludzie mówią o zaburzeniach równowagi elektrolitowej, myślą tylko o jednym odchyleniu – niedoborze. Warto jednak zauważyć, że przedawkowanie lub przeciążenie elektrolitów może również prowadzić do zaburzeń organizmu.
„Nadmiar sodu może powodować hipernatremię, która charakteryzuje się ogólnym osłabieniem organizmu, a w poważniejszych przypadkach może przerodzić się w paraliż, zawał serca, a nawet śpiączkę.
Nadmiar potasu jest również niebezpieczny – hiperkaliemia powoduje osłabienie, niezdolność do poruszania mięśniami i nieregularne rytmy serca (arytmie).
Wyższy poziom wapnia we krwi powoduje brak apetytu i możliwe wymioty” – wyjaśnia farmaceuta.