6 przypraw, których nie można spożywać po dacie ważności (może stanowić zagrożenia dla zdrowia)
Eksperci wyjaśnili, dlaczego ważne jest odrzucenie wkrótce po pokonaniu ostatecznego terminu konsumpcji ze względu na nasze zdrowie
Istnieje pewne przyprawy, które są ukochanami wszystkich w czasie posiłku, przekąski, a nawet przygotowania przepisu.
Jednak eksperci ostrzegają o znaczeniu zawsze udzielania daty ważności tych przypraw, ponieważ konsumowanie po tym terminie wyrządza szkodę dla zdrowia.
6 przypraw, których nie można spożywać po dacie ważności (może stanowić zagrożenia dla zdrowia)
1. Sos rybny (sos rybny)
Powszechnie stosowany w preparatach rybnych sos rybny należy spożywać tylko do ostatniego dnia ważności, a następnie odrzuconego. Powodem jest to, że przyprawy zawiera wysoką zawartość soli w kompozycji i z czasem się rozkładają. Sos pachnie bardzo mocno i traci właściwości.
2. Majonez
Tradycyjny majonez jest jednym z najbardziej wrażliwych sosów, które zawiera jaja, co czyni je bardzo łatwo psującymi się. Tak więc, nawet przy dobrym przechowywaniu w lodówce, istnieje ryzyko rozwoju bakterii, takich jak Salmonella lub Listeria. Mogą powodować poważne infekcje jelit.
3. Sos pomidorowy (domowe lub uprzemysłowione)
Sos pomidorowy może wydawać się bezpieczny, ale rozwija grzyby i bakterie, które są złe dla zdrowia po dojrzałości. Dietetycy zalecają odrzucenie produktu, gdy tylko pokonali datę ważności. W ten sposób sam traci kwasowość, ma bąbelki i może fermentować lub kwaśne, i zmienia kolor na ciemniejsze tony. Ma również silny zapach.
4. Sos sojowy
Sos sojowy jest szeroko stosowany we wschodnich przygotowaniach naczyń, ponieważ zawiera dużo soli i konserwantów, dodatki, które zwiększają trwałość. Jednak sos sojowy rozwija różne grzyby, formy i oporne bakterie, gdy przechodzi od daty ważności. Dostaje metaliczny i gorzki smak.
5. Musztarda
Bardzo obecna w spożyciu kanapek musztarda nie nadaje się również do spożycia po terminie, jest odrzucana, a nawet wcześniej, w zależności od znalezionego stanu. W ten sposób sos utlenia się szybko i traci właściwości przeciwdrobnoustrojowe, zmieniając teksturę i kolor.
6. Keczup
Kolejną bardzo znaną przyprawą i obecną w jedzeniu Brazylijczyków jest keczup. Po terminie wskazanie polega na odrzuceniu butelki. Wynika to z faktu, że zawiera ocet i cukier, które pomagają w ochronie i zepsuć całą treść w czasie. Zatem keczup zmienia teksturę, smak, stają się bardziej płynne i całkowicie zmienia kolor.
Więc podążaj za Portal 6 Na Instagramie: i pozostań na bieżąco z różnymi wiadomościami i ciekawostkami, wszystkie online i w czasie rzeczywistym!