Ostatnie posty

Nawet nie wiedziałeś: witamina D jest potrzebna nie tylko do zapobiegania krzywicy

Witamina D to bardzo ważna substancja, której ludzki organizm powinien mieć zawsze pod dostatkiem. Witamina ta ma znacznie szersze spektrum działania, niż wydaje się na pierwszy rzut oka. Jej niedobór objawia się nie tylko problemami z kośćmi, ale także szeregiem innych komplikacji zdrowotnych. Gdzie można ją znaleźć i jak działa?

Najskuteczniejszym sposobem na uzyskanie witaminy D latem jest wystawienie skóry na działanie promieni słonecznych, ponieważ już po 15 minutach przebywania na słońcu zaczyna się ona wytwarzać w skórze.

Jeśli jednak pogoda nie jest odpowiednia, można ją również uzyskać z pożywienia lub suplementów. Bogatym źródłem witaminy D są w szczególności tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela czy sardynki, żółtka jaj, wątroba wołowa i produkty mleczne.

Możesz dowiedzieć się, dlaczego witamina D ma tak ogromny wpływ na twoje zdrowie w filmie na YouTube, na kanale Miloša Ouhrabki:

Źródło: Youtube

Podstawowa witamina budulcowa

Witamina D odgrywa ważną rolę w regulacji metabolizmu wapnia i fosforu, co jest niezbędne do utrzymania zdrowych kości. Bez niej organizm nie byłby w stanie skutecznie wchłaniać wapnia z pożywienia, co prowadziłoby do ich stopniowego osłabienia.

Niedobór tej witaminy jest najbardziej widoczny u dzieci, gdzie może powodować rozwój krzywicy, która prowadzi do deformacji kości i bólu. Dorośli z kolei mogą być narażeni na osteoporozę lub osteomalację, chorobę powodującą zmiękczenie kości.

Wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego

Regulacja poziomu wapnia we krwi nie tylko promuje zdrowie kości, ale także zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Witamina D pomaga zatem zmniejszyć stan zapalny w naczyniach krwionośnych i wspiera prawidłowe funkcjonowanie mięśnia sercowego.

Utrzymuje również optymalne ciśnienie krwi, co przyczynia się do zapobiegania chorobom serca, takim jak zawał serca lub udar mózgu, i skutecznie zmniejsza ryzyko miażdżycy.

Promowanie zdrowej jamy ustnej

Witamina D jest również niezbędna dla zdrowych zębów i dziąseł, ponieważ wchłanianie wapnia wpływa również na wytrzymałość szkliwa zębów. Odpowiednia ilość tej witaminy może również zmniejszyć ryzyko zapalenia dziąseł i przyzębia, chorób, które często prowadzą do poważnych problemów stomatologicznych. Ponadto witamina D wspiera reakcje immunologiczne w jamie ustnej, pomagając zapobiegać nieprzyjemnym aftom.

Ochrona przed infekcjami

Kolejną kluczową zaletą witaminy D jest jej wpływ na układ odpornościowy. Dzieje się tak, ponieważ witamina ta promuje produkcję peptydów przeciwdrobnoustrojowych, które są cząsteczkami pomagającymi organizmowi zwalczać infekcje.

Wystarczające spożycie witaminy D może zatem zmniejszyć ryzyko chorób autoimmunologicznych, takich jak stwardnienie rozsiane, a także może wzmocnić odporność na infekcje dróg oddechowych, takie jak grypa.

Przeciwdziałanie stresowi

Niedobór tej witaminy często wiąże się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju depresji i zaburzeń lękowych. Odpowiedni poziom jest zatem niezbędny do prawidłowego funkcjonowania i produkcji hormonów serotoniny i dopaminy, które są odpowiedzialne za regulację nastroju, poczucie szczęścia i ogólną stabilność emocjonalną. Witamina D wspomaga także funkcje poznawcze, wpływając pozytywnie na pamięć i zdolność koncentracji.

Powiązane artykuły

Źródła: theguardian.com, magistra.cz, benu.cz

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.