Ostatnie posty

Poznaj pochodzenie tradycji zmiany mięsa na ryby w piątek

Według ojca Miguela Lisboa Aguiar Marcondes, ten zastępca jedzenia w tym dniu wynikała z potrzeby zbliżenia się do Boga chrześcijan

Reprodukcja/Freepik
Zdecydowana większość wiernych wybiera ryby w święty piątek

Dla wielu święty piątek to tylko kolejne święto w kalendarzu, dzień na odpoczynek i spędzanie czasu z rodziną. Jednak dla chrześcijan, zwłaszcza katolików, data ta wykracza daleko poza prosty dzień: to dzień, aby pamiętać o śmierci Jezusa Chrystusa, który, zgodnie z Biblią, poświęcił się za zbawienie ludzkości. Podczas tej fazy żałoby wiele wiernych praktyk adopcyjnych, takich jak post i zastępowanie czerwonego mięsa rybą.

Według ojca Miguela Lisboa Aguiar Marcondes, z parafii św. Antoniego z Lizbony, pochodzenie tej „wymiany” jedzenia w Wielki Piątek wynika z potrzeby zbliżenia się do Boga: „To abstynencja, że ​​ludzie dokonują kontroli nad tym, co jest w nich, nazywa się to, aby ludzie zbliżyli się do Boga. On.”

Obecnie jest produktem, o którym wiadomo, że jest drogi, szczególnie w momencie. Scanntech, ankieta dotyczącą firmy zajmującej się danymi detalicznymi i branżowymi, ujawniło, że do 2024 r. COD i inne gatunki ryb były odpowiednio 36% i 15% droższe. Godne uwagi jest jednak to, że wiele lat temu ryby były bardziej dostępną alternatywą dla rodzin podczas świętego tygodnia i że Kościół doradził wszystkim, aby wybrali to.

„Ryby były znacznie łatwiejszym pokarmem niż mięso głównie. Ludzie, którzy mieli czerwone mięso, byli bogatsi, mieli więcej pieniędzy. Mięso bardziej się gasi, podczas gdy ryba nie. Więc jemy ryby, wybieramy rybę, ponieważ jest to jaśniejsze mięso, abyśmy nie byli nadziewani, ale wracamy bliżej, szybciej do postu, który został zaproponowany w piątek. Do czego? Podejść do pasji Pana – mówi kapłan.

Miguel wyjaśnia również, że ideą postu nie ma na celu zmuszania chrześcijan do spożywania ryb, ale raczej odkładanie na bok czegoś, co lubią. „Post nie mówi:„ Nie jedz mięsa i nie zmień dla ryb ”. Byłoby bardzo niespójne, abyśmy zmienili mięso i wybrać dorsz, na przykład, ponieważ wiemy, że cena COD jest wysoka, zaostrza się. Tak więc zmiana mięsa dla ryb nie jest intencją. Intencja polega na pośpiechu, abstynencji, a nie jedząc.

Kapłan stwierdza, że ​​post i abstynencja są tworzone dla ludzi w wieku powyżej 16 lat i do 68, 70 lat. Następnie post jest opcjonalny. Według niego ludzie, którzy mają pewne choroby współistniejące, takie jak cukrzyca, są odrzucani z obowiązkowego postu z piątku do soboty. Daje także inne opcje tym, którzy nie mogą pościć, z powodów osobistych lub społecznych: „Jeśli nie mogę z nim pracować, post, abstynencja, osobiste lub inne powody społeczne, mogę zrobić coś innego. Mogę zastąpić to modlitwą, przyjacielem, słuchaniem i organizacją charytatywną”.

Wreszcie Miguel przypomina chrześcijanom prawdziwe znaczenie świętego piątku i Wielkanocy. „To nie jest czas podróży, to nie jest czas na wakacje, to nie jest czas na kolejne wakacje, które nadejdzie w poniedziałek, jak rok 2025, ale nadszedł czas, aby ożywić naszą wiarę w nadzieję, że Bóg zawsze nas ocali, który wysłał syna do naszego zbawienia”.

source

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.