Ostatnie posty

6 przypraw, których nie można spożywać po dacie ważności (może stanowić zagrożenia dla zdrowia)

Eksperci wyjaśnili, dlaczego ważne jest odrzucenie wkrótce po pokonaniu ostatecznego terminu konsumpcji ze względu na nasze zdrowie

(Zdjęcie: ilustracja/YouTube/dietetyk Priscila Leite)

Istnieje pewne przyprawy, które są ukochanami wszystkich w czasie posiłku, przekąski, a nawet przygotowania przepisu.

Jednak eksperci ostrzegają o znaczeniu zawsze udzielania daty ważności tych przypraw, ponieważ konsumowanie po tym terminie wyrządza szkodę dla zdrowia.

6 przypraw, których nie można spożywać po dacie ważności (może stanowić zagrożenia dla zdrowia)

1. Sos rybny (sos rybny)

Powszechnie stosowany w preparatach rybnych sos rybny należy spożywać tylko do ostatniego dnia ważności, a następnie odrzuconego. Powodem jest to, że przyprawy zawiera wysoką zawartość soli w kompozycji i z czasem się rozkładają. Sos pachnie bardzo mocno i traci właściwości.

2. Majonez

Tradycyjny majonez jest jednym z najbardziej wrażliwych sosów, które zawiera jaja, co czyni je bardzo łatwo psującymi się. Tak więc, nawet przy dobrym przechowywaniu w lodówce, istnieje ryzyko rozwoju bakterii, takich jak Salmonella lub Listeria. Mogą powodować poważne infekcje jelit.

3. Sos pomidorowy (domowe lub uprzemysłowione)

Sos pomidorowy może wydawać się bezpieczny, ale rozwija grzyby i bakterie, które są złe dla zdrowia po dojrzałości. Dietetycy zalecają odrzucenie produktu, gdy tylko pokonali datę ważności. W ten sposób sam traci kwasowość, ma bąbelki i może fermentować lub kwaśne, i zmienia kolor na ciemniejsze tony. Ma również silny zapach.

4. Sos sojowy

Sos sojowy jest szeroko stosowany we wschodnich przygotowaniach naczyń, ponieważ zawiera dużo soli i konserwantów, dodatki, które zwiększają trwałość. Jednak sos sojowy rozwija różne grzyby, formy i oporne bakterie, gdy przechodzi od daty ważności. Dostaje metaliczny i gorzki smak.

5. Musztarda

Bardzo obecna w spożyciu kanapek musztarda nie nadaje się również do spożycia po terminie, jest odrzucana, a nawet wcześniej, w zależności od znalezionego stanu. W ten sposób sos utlenia się szybko i traci właściwości przeciwdrobnoustrojowe, zmieniając teksturę i kolor.

6. Keczup

Kolejną bardzo znaną przyprawą i obecną w jedzeniu Brazylijczyków jest keczup. Po terminie wskazanie polega na odrzuceniu butelki. Wynika to z faktu, że zawiera ocet i cukier, które pomagają w ochronie i zepsuć całą treść w czasie. Zatem keczup zmienia teksturę, smak, stają się bardziej płynne i całkowicie zmienia kolor.

Więc podążaj za Portal 6 Na Instagramie: i pozostań na bieżąco z różnymi wiadomościami i ciekawostkami, wszystkie online i w czasie rzeczywistym!


source

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.