6 praktycznych przepisów z dorszem na pyszny lunch wielkanocny

Oddzieliliśmy najbardziej ukochaną od internautów, abyś mógł cieszyć się rodziną na te wakacje

Święta wielkanocne to data świętowania i spotkania z rodziną, która zasługuje na ten pyszny przepis na dorsza.

Zatem, oprócz tego, że jest to tradycyjne, jest to na razie zdrowy i soczysty wybór.

6 praktycznych przepisów z dorszem na pyszny lunch wielkanocny

1. DZIA Z KRUM

Składniki

– 500 g odsolonego i rozdrobnionego dorsza;
– 1 kg gotowanych i pokrojonych ziemniaków;
– posiekana średnia cebula;
– 2 posiekane goździki czosnkowe;
– filiżanka kwaśnej śmietany;
– pół szklanki mleka;
– 200 g tartego parmezanu;
– oliwy z oliwek do smaku;
-Salt i czarny pieprz do smaku.

Jak się przygotować

Na patelni z oliwą z oliwek, cebulą i duszonym czosnkiem dodaj dorsza i dobrze wymieszaj przez kilka minut. Następnie wymieszasz śmietanę i mleko do gęstej śmietany.

Więc dopraw solą i pieprzem do smaku. Następnie weźmiesz refrakcję, zrobisz warstwę z pokrojonymi ziemniakami i kładisz dZA z kremem na wierzchu.

Wreszcie, powtórzysz warstwy, aż składniki się skończą, przykryj serem i pieczenie podgrzewane w temperaturze 180 ° C przez 20 minut.

2. Codfish to Brás

Składniki

– 500 g rozdrobnionego i niepełnosprawnego dorsza;
– 500 g słomnych ziemniaków;
– 1 mielona średnia cebula;
– trzy posiekane goździki czosnkowe;
– 3 jaja;
– oliwy z oliwek do smaku;
-Salt i czarny pieprz do smaku;
– posiekana natka pietruszki do dekoracji.

Jak się przygotować

Na dużej patelni podgrzej oliwę z oliwek i umieść cebulę i czosnek do brązowienia. Dodaj rozdrobnioną rybę i dobrze wymieszaj.

W osobnej misce ubij jajka i dodaj sól i pieprz do smaku. Dodaj więc słomkę do patelni za pomocą dorsza i dobrze wymieszaj. Wlać ubite jajka na dorsz i mieszaj, aż będą w pełni ugotowane i obejmują składniki.

Na koniec udekoruj posiekaną natką pietruszki i po prostu podawaj.

3. Ukryty dorsz

Składniki

– 500 g odsolonego i rozdrobnionego dorsza;
– 1 kg ziemniaków;
– duża posiekana cebula;
– 2 posiekane goździki czosnkowe;
– pół szklanki mleka;
– 100 g kwaśnej śmietany;
– oliwy z oliwek do smaku;
– startowany parmezan do smaku;
-Salt i czarny pieprz do smaku.

Tryb przygotowania

Zacznij robić puree z ziemniakami. Następnie podgrzej patelnię i podsmaż oliwę z oliwek, cebulę, czosnek i ryby. Następnie umieść mleko, śmietanę, dopraw solą, pieprzem i mieszaj, aż utworzy spójną śmietanę.

W oporności na ogniot puść warstwę puree ziemniaczanych, a następnie mieszankę dorsza, aż pokonuje wszystko i posypuje ser po końcu. Piekarnik w 180ºC przez 20 minut. Na koniec poczekaj na złoty kolor i po prostu podawaj.

4. COD w modzie

Składniki

– 600 g odsolonego i rozdrobnionego dorsza;
– 1 duża cebula pokrojona;
– 3 posiekane goździki czosnkowe;
– 2 posiekane dojrzałe pomidory;
– 1 posiekanego zielonego pieprzu;
– oliwy z oliwek do smaku;
– zielone oliwki do smaku;
– 1 liść zatoki;
-Salt i czarny pieprz do smaku;
– 1/2 szklanki wody;
– posiekana natka pietruszki do dekoracji;

Jak przygotować przepis

Gorąca patelnia z oliwą z oliwek i smażonym czosnkiem, cebulą, pomidorami, papryką i liściem zatoki. Po rozpadieniu pomidorów dodaj dorsz, skrop wodą i gotuj przez 10 minut.

Umieść zielone oliwki, dopraw solą, pieprzem i udekoruj posiekaną natką pietruszki. Na koniec wyjdź z ciepła, poczekaj, aż ostygnie i podawaj z luźnym ryżem.

5. COD GRATIN z kwaśną śmietaną

Składniki

– 500 g odsolonego i rozdrobnionego dorsza;
– 300 g gotowanych i pokrojonych ziemniaków;
– 1 mielona średnia cebula;
– 2 posiekane goździki czosnkowe;
– 1 filiżanka kwaśnej śmietany;
– 100 g startego sera mozzarelli;
– oliwy z oliwek do smaku;
-Salt i czarny pieprz do smaku;
– Wreszcie pietruszka do dekoracji.

Przygotowanie przepisu

Na patelni podgrzej oliwę z oliwek, podsmaż cebulę, czosnek, ryb i gotuj przez 5 minut. Następnie weź oporność ogniotrwałą i zrób warstwę pokrojonych ziemniaków na wierzchu, umieszczając duszoną rybę.

W ten sposób przykryj śmietaną i posyp startym serem mozzarelli. Na koniec piekarnik w 180ºC przez 20 minut i ozdob za pomocą posiekanej natki pietruszki.

6. DZIA Z ciecierzycą

Będziesz potrzebować

– 400 g odsolonego i rozdrobnionego dorsza;
-1 puszka gotowanej ciecierzycy;
– 1 fioletowa cebula w cienkich plasterkach;
– 1 posiekanego czerwonej papryki;
– oliwy z oliwek do smaku;
– 1 sok z cytryny;
-Salt i czarny pieprz do smaku;
– zielone i czarne oliwki do smaku;
– posiekana natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie przepisu

W dużej opornej opornej wymieszaj ryby, ciecierzycę, fioletową cebulę i paprykę, z dużą ilością oliwy z oliwek i sokiem z cytryny na wierzchu. Dopraw więc solą i pieprzem do smaku, dodaj oliwki, posiekaną natkę pietruszki i podawaj dla gości.

Więc podążaj za Portal 6 Na Instagramie: i pozostań na bieżąco z różnymi wiadomościami i ciekawostkami, wszystkie online i w czasie rzeczywistym!