6 najlepszych mięs, które pozwolą Ci zrobić dobrego grilla i zadowolić tłumy
Czas wybrać się do rzeźnika i zaopatrzyć się w te kawałki, które przeniosą Twojego grilla na nowy poziom smaku i doznań gastronomicznych
Rok 2024 już za nami i czas wykorzystać swoją 13-tą pensję na zakup bardzo dobrych mięs, aby móc cieszyć się dobrym grillem w tych ostatnich chwilach 2024 roku.
Dlatego też polecamy kilka dań na grilla, dzięki którym możemy zadowolić naszych gości i stworzyć menu na spotkania i imprezy kończące rok. Przygotowaliśmy dla Ciebie listę opcji kosztów i korzyści zatwierdzonych przez tych, którzy rozumieją grillowanie.
6 najlepszych mięs, które pozwolą Ci zrobić dobrego grilla i zadowolić tłumy
1. Grillowana picanha
Picanha to kolejny kawałek, który obowiązkowy jest do dekoracji grilla. Tym samym swoją warstwą tłuszczu i intensywnym smakiem uzupełnia piwo, które podkreśla aromaty grillowanego mięsa. Ten krój ma dużo soczystości i miękkich włókien, tworząc przyjemną równowagę na podniebieniu.
2. Połowa skrzydełka lub skrzydełka kurczaka
Całe skrzydło czy tylko jego połowa, nie ma to znaczenia. Ten krój jest bardzo przystępny cenowo i obowiązkowy na grillu. Skrzydełko możesz wypchać, doprawić grillem lub innymi składnikami i będzie wyglądać rewelacyjnie. Zatem średnio, w zależności od regionu, w którym mieszkasz, kilogram kosztuje 26,90 R$.
3. Kiełbasa toskańska (wieprzowa, drobiowa lub wołowa)
Nie ma znaczenia, czy jest to kurczak, wołowina czy wieprzowina, kiełbasa toskańska to bardzo różnorodna i smaczna propozycja, niezbędna na każdym szanującym się grillu. Zatem kilogram kosztuje mniej niż 25,00 R$ (w zależności od regionu), a kawałek wystarczy do upieczenia na węglach.
4. Pielucha
Kolejnym mięsem, którego nie można pominąć, jest stek z flanki. Dlatego jest to kawałek o idealnym smaku i opłacalności, zapewniający dobry grill. Bardzo dobrze komponuje się również z przepisami dotyczącymi piekarnika lub smażenia. W zależności od stanu kilogram kosztuje średnio 33,90 R $.
5. Termit w paskach stekowych
Solidność mięsa termitów wymaga piwa i dobrej fasoli tropeiro. Zatem intensywność miękkiej i soczystej tekstury mięsa pokazuje smak, który łączy mięso i tłuszcz pomiędzy swoimi włóknami. Kawałek jest pyszny i idealnie nadaje się na grilla.
6. Żeberka wieprzowe
Wreszcie kawałek ma soczystość mięsa, która dobrze komponuje się z grillem, ponieważ wzmacnia wędzony i dobrze karmelizowany smak grillowanego mięsa. W towarzystwie dobrego sosu barbecue oraz lekkości i świeżości piwa, równoważą je tłusty smak żeberek. Mięso łatwo się strzępi i odchodzi. Można się nim delektować popijając łykiem zimnego piwa.
Zatem podążaj za Portalu 6 na Instagramie: i bądź na bieżąco z mnóstwem aktualności i ciekawostek, a wszystko to online i w czasie rzeczywistym dla Ciebie!