6 błędów, które mogą zagrażać smakowi kawy

Tradycyjnie gorący napój wymaga pewnego „rytuału”, aby przygotować i ostateczny smak, którego nie można nie popełnić

Daje energię, ożywi, ogrzewa i nawilża ciało. Kawa to niezbędny napój energetyczny w życiu Brazylijczyków.

Zatem jest to zawsze na całym świecie i droga preferencja dla różnych momentów. Napój ma nieodparty smak i jest wytwarzany z pieczonych ziaren owoców kawy.

Istnieją jednak pewne tajemnice przygotowania, które wszyscy muszą zwracać uwagę, aby nie przegapić smaku.

6 błędów, które mogą zagrażać smakowi kawy

1. Poznaj właściwy punkt szlifowania ziaren

Aby nie popełnić błędu w gustu, musisz znać właściwy punkt, aby zmieścić ziarna.

Bardzo cienkie zmielone ziarna sprawią, że Twoja kawa będzie gorzka, a bardzo gęste ziarna sprawi, że napój będzie bardzo słaby. Dlatego ważne jest, aby dobrze określić, który punkt lubisz.

2. Nie odczuj filtra przed przygotowaniem

Filtr kawy wymaga dobrego przygotowania.

Filtry papierowe mogą uwolnić odpady, które znacznie zmieniają smak kawy. Przed zastosowaniem tych problemów przechodzenie gorącej wody i poprawia picia. Najpierw go oparz, upewnij się, że nie ma pozostałości ani materiałów.

3. Nie zwracając uwagi na proporcję między pyłem a wodą

Musisz zwrócić szczególną uwagę na odsetek pyłu i wody stosowanej w przygotowaniu kawy.

Okazuje się, że umieszczanie dużej ilości pyłu pozostawia kawę zbyt mocną, a niewielki proszek powoduje słaby napój. Ideałem jest przestrzeganie zrównoważonej proporcji.

4. Przechowuj kurz kawy w niewłaściwy sposób

Sposób, w jaki przechowujesz zmielone ziarno, wiele powie również o jego ostatecznym smaku. W ten sposób pozostawienie kawy wystawionej na wilgoć i ciepło całkowicie zmienia jej smak. Idealnym jest przechowywanie w szczelnym garnku, w chłodnym, suchym miejscu. Przechowywanie inaczej zagraża teksturze ziarna.

5. Użyj kawy niskiej jakości

Wydaje się to oczywiste, ale trzeba powiedzieć. Bardzo ostrożność i uwaga na ziarno, którego używasz w domu.

Złe kawiarnie zbożowe zagrażają ostatecznemu smakowi, pozostawiając go bardzo gorzki i całkowicie bez aromatu. Wybór dobrej kawy robi różnicę w doświadczeniu picia.

6. Zostaw kawę gotową na długi czas

Wreszcie punkt, o którym wielu ludzi zapomina. Kawa, która przez długi czas pozostaje nieruchoma, szybko traci smak i aromat. Idealny jest: przygotowany? Pij szybko i posmakuj tak samo, jak dajesz. Napój jest podawany na gorąco, ponieważ główną cechą jest szybkie spożycie.

Więc podążaj za Portal 6 Na Instagramie: I pozostań na bieżąco z różnymi wiadomościami i ciekawostkami w czasie rzeczywistym!